希腊Drama葡萄酒产区
7月风吹来如火的热情
是时候给枯燥日常注入新活力了
穿越千山万水
来自希腊Drama葡萄酒产区
Domaine Costa Lazaridi酒庄的真诚邀请
希望与你在美味的葡萄酒里
共享欢乐时刻
产区介绍
GREECE
德拉马(Drama)产区在希腊东北部,是位于东马其顿和色雷斯地区的希腊葡萄酒产区。这里种植很多国际葡萄品种,包括赤霞珠、梅洛、西拉、霞多丽和长相思;另外,它还种植有希腊本土品种,如Assyrtico和Robola。
德拉马的气候极具过渡性,从南部较平坦的地中海气候到山麓的大陆性气候,山脉阻挡了来自北方的恶劣天气,使得葡萄园能享受着来自南部爱琴海温和凉爽的自然海风。
德拉马大部分降雨发生在冬天,漫长且干燥的夏季有利于葡萄成熟,也少了真菌病害的担忧,自由排水的高沙土和粘土意味着在需要灌溉。
德拉马也许是希腊最现代的葡萄酒产区之一,大多数葡萄园的种植方式都是线性的,而不是传统的高脚杯和篮子训练风格。
Drama产区面积为15,000平方米,是该地区酿酒历史地标
酒庄介绍
GREECE
Costa Lazaridi酒庄于1992年正式建立,但早在1979年,他们就开垦了在希腊东北部马其顿州Drama的第一个葡萄园,面积达180公顷,是希腊面积最大的私家葡萄园。
酒庄创始人寇特·拉扎日迪(Costa Lazaridi)迄今拥有300公顷的葡萄园,种植着希腊和国际品种,旗下有分别位于Drama和Attica地区的两个国际级别优质酒庄,向世界24个国家出口葡萄酒烈酒和以葡萄为原料特殊酿造的葡萄香醋。
Costa Lazaridi酒庄是希腊北部精品高端酒庄的代表,为确保最好质量,使用着最先进的技术——设备齐全的实验室、气动机、带有温度控制电子系统的不锈钢罐、自动装瓶机和恒温地下陈酿以及储存设施。
酒庄的橡木桶储藏地窖是庄园中最重要的区域之一。酿造好的葡萄酒在225磅的橡木桶中陈酿10-24个月,对于一些产品,还会在灌装结束后在瓶中陈酿一段时间,以保证绝佳风味。
酒庄酿酒团队实力雄厚,邀请“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰作为酿酒顾问,在酿造方面将本土品种和国际品种完美结合,产品陆续斩获国际葡萄酒大赛750多座奖项。
除了天然发酵型葡萄酒, 酒庄还生产葡萄蒸馏酒和添加了香料的特色蒸馏酒;此外,酒庄采用赛美蓉制作特色葡萄醋,无论是工艺还是口感品质,都可被称为“醋中黄金”。
创始人寇特·拉扎日迪(Costa Lazaridi)喜欢收集来自世界各地的葡萄酒酿造工具和老式配件,并斥巨资打造了一座时间几乎涵盖公元17世纪到现在的葡萄酒历史博物馆——寇特·拉扎日迪葡萄酒博物馆(Costa Lazaridi Wine Museum),游客可进入参观,近距离了解希腊的葡萄酒文化。
寇特·拉扎日迪葡萄酒博物馆 左右滑动查看更多
AN INVITATION
一场/ 酒会
品味/ 理想生活
吹响夏日乐章,唤醒味蕾活力
希腊Drama葡萄酒产区精品餐酒会
一种充满仪式感的生活方式
开启微醺夏日的别样享受
GREECE
WINE
四款/ 美酒
领略/ 希腊风情
精心挑选希腊Drama葡萄酒产区
Domaine Costa Lazaridi酒庄4支葡萄酒
极具风味的醇美体验
尽情享受夏日味蕾之旅
活动产品抢先看
GREECE
01
菲美斯白葡萄酒
三种广受欢迎的芳香葡萄品种混合酿造,构成这款葡萄酒人见人爱的特征。
这款酒呈明亮的干草绿色,散发着浓郁的玫瑰和异国水果的香气,口感清爽宜人,酸度适中,伴有精致的回味。
①葡萄品种:Malagouzia玛拉格西亚 50%, Moscato莫斯卡图 25%, Sauvignon Blanc长相思 25%
②酒精度:13%vol
③配餐建议:沙拉,海鲜,清淡菜肴
02
菲美斯红葡萄酒
三个葡萄品种的完美比例,酒液呈明亮的深红色,蕴含樱桃和黑醋栗等清新果香,单宁圆润,结构平衡,果味浓郁,略带一丝巧克力的回味。
①葡萄品种:Cabernet Sauvignon赤霞珠 60%, Syrah西拉 20%, Agiorgitiko阿吉缇可 20%
②酒精度:14%vol
③配餐建议:牛扒,烤肉等
03
朱莉叶城堡混酿红葡萄酒
这款酒架构坚挺,质感立体,具有非常不错的陈年潜力。
酒液呈宝石红色,拥有紫罗兰、樱桃、黑李子、黑醋栗的香气,12个月橡木桶的熟化让酒液增添了甘草香料、巧克力以及烤面包的复杂性,黄金配比使之收获饱满的酒体、优雅的丹宁、良好的平衡和悠长的余韵。
①葡萄品种:莱弗斯科Refosco 60%, 阿吉缇可Agiorgitiko 40%
②年份:2013
③酒精度:14%vol
④适饮温度:16-20℃
⑤配餐建议:黑椒牛扒、烟熏肉等
甜度:干型 近乎干 半干 半甜 甜
酸度:低 中- 中 中+ 高
酒体:轻 中- 中 中+ 饱满
获奖信息:
①Gold Medal, Selections Mondiales des Vins 2016, Canada
②Gold Medal, Challenge International du Vin 2011, France
③Gold Medal, Selections Mondiales des Vins 2010, Canada
04
紫水晶陈酿葡萄酒
由单一品丽珠酿造,自1991年首次亮相以来就犹如紫水晶般光彩夺目,长期受到葡萄酒专家和消费者的喜爱,被认为是希腊顶级的葡萄酒之一。
酒液呈深宝石红色,紫罗兰、黑醋栗、梅子果酱、薄荷与雪松烘烤的香气相互交融,酒体构架坚挺而质感细腻,余味悠长,陈酿潜力佳。
在法国新橡木桶中熟化18个月,为保持风味水准,未经过滤装瓶,在瓶中陈年18个月后才上市销售。
①葡萄品种:品丽珠Cabernet Franc100%
②年份:2013
③酒精度:15%vol
④适饮温度:16-20℃
⑤配餐建议:牛排或烤羊肉
甜度:干型 近乎干 半干 半甜 甜
酸度:低 中- 中 中+ 高
酒体:轻 中- 中 中+ 饱满
获奖信息:
①Gold Medal, Challenge International du Vin 2016, France
②Gold Medal, Mundus Vini 2013, Germany
③Gold Medal,Vinallies Internationales 2011, France
④Gold Medal, Mundus Vini 2009, Germany
⑤Gold Medal, Citadelles du Vin 2008, France
⑥Gold Medal, Mundus Vini 2008, Germany
⑦Gold Medal, Vinallies Internationales 2006, France
三大/ 站点
收获/ 美妙体验
本次餐酒会
共设置钦州、防城港、南宁三大站点
精心准备已久的计划
期待与您邂逅奢美希腊葡萄酒
如何报名?
添加站点负责人企业微信即可报名预约
名额有限,欲报从速
钦州站
7月22日|名额8
联系人|吴经理
防城港站
7月30日|名额10
联系人|符经理
南宁站
8月6日|名额6
联系人|吴经理
品味生活,珍藏美好
宝迪红x希腊Drama葡萄酒产区精品餐酒会
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