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预售|永恒柏拉图之希腊红酒

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希腊葡萄酒

酒满

HOT

味香


酒体丰富



回味怡人




提起希腊,你会想到什么呢?是希腊神话的浪漫唯美,还是爱琴海的碧浪清波?是断壁残垣的古典建筑,还是地中海岛的风光旖旎?它在你心中是神秘而古老的吗?蓝天、白云、阳光、雨露、碧海、城堡……沉浸在碧空万里的海蓝,这旷日持久的浪漫,只在希腊。




希腊葡萄酒历史



古希腊是西方文明的发源地,拥有悠久的历史,创造过灿烂的古代文化,并对欧、亚、非三大洲的历史发展有过重大影响。

葡萄酒:作为希腊文化的一部分已经有4000多年的历史了。古希腊人喜欢组织被称为“座谈会”的学术集会,在那里他们一边喝酒,一边吃美食,讨论预先确定的哲学问题。



希腊酒庄文化



Domaine Costa Lazaridi酒庄成立于1992年,但它的起源可以追溯到几十年前,其创始人科斯塔斯•拉扎里迪斯(Costas Lazaridis)于1979年在该地区种植了第一个现代葡萄园,并于1982年开办了自己的小型私人酿酒厂。


如今,我们拥有并种植着250公顷的葡萄园,拥有希腊面积最大的180公顷私家葡萄园,种植了赤霞珠、梅乐、霞多丽、赛美蓉、长相思等法国葡萄品种和Agiorgitiko、 Assyrtiko极具代表性的当地品种。其中有希腊和国际葡萄品种,有两家最先进的戏剧和阿提卡酒庄,并向世界23个国家出口葡萄酒、烈酒和香醋。


酒庄在雅典近郊还有另外一座Oenotria Land Costa Lazaridi庄园(也是三月份宝迪红团队考察的酒庄),那里的综合设施更为完善:大型葡萄酒文化博物馆、婚礼教堂、宴会大厅、泳池等,长期承办希腊各大展会活动,致力于推广深远悠久的希腊葡萄酒文化,成为希腊深度游的一大特色景点。Domaine Costa Lazaridi 是希腊第一座也是唯一的上市酒庄,是希腊高端精品酒庄的代表。

Domaine Costa Lazaridi还生产蒸馏酒,包括葡萄蒸馏酒和添加了茴香或当地香料的特色蒸馏酒。酒庄特色的葡萄醋采用赛美蓉制作,用不同的小橡木桶进行长时间的陈酿,无论是工艺还是口感品质,都可被称为“醋中黄金”。

酒庄酿酒团队实力雄厚,更有“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰作为酿酒顾问,在酿造方面将本土品种和国际品种完美结合,产品斩获了国际葡萄酒大赛750多座奖项。

以下是希腊酒品预售款


1、

菲美斯红葡萄酒


世界上分布较广的品种有两种,

 可能是最著名的红希腊品种,

有趣的结合。 

品种组成:Cabernet Sauvignon 60%, Syrah 20%, Agiorgitiko 20% 

明亮的深红色,

 清新的果香中蕴含着樱桃和红色果香,

以香料为主调。 

柔和,丹宁圆润,结构平衡良好。

酒体适中,果味浓郁,回味怡人,略带一丝巧克力的苦味。



2、

菲美斯白葡萄酒


三个受欢迎的白色芳香葡萄品种,

从我们的葡萄园,构成这款葡萄酒外向的流行特征。 

品种组成:Malagouzia 50%, Moscato 25%, Sauvignon Blanc 25% 

它呈明亮,干草的绿色,

富有浓郁的玫瑰和异国水果香气,

酒体中有桃子的味道,  

口感清爽宜人,酸度适中。

具有丰富的果香和精致的回味


3、

茱丽叶城堡混酿红葡萄酒



 意大利北部的Refosco在戏剧中遇到了来自希腊庄园葡萄园的Agiorgitiko,

在伟大的Michel Rolland的指导下,

 创造一个无与伦比的组合。

 品种组成:Refosco 60%, Agiorgitiko 40%

 酒体呈深红色,略带紫色。

 平衡新鲜和成熟的芳香。

野草莓,黑醋栗,酸樱桃,

 干梅子、香料、巧克力和烤面包都是

对美味的挑战。

单宁坚实而优雅,

 回味悠长,有一丝橡木的味道。

获奖信息

*Gold Medal, Selections Mondiales des Vins 2016, Canada

*Gold Medal, Challenge International du Vin 2011, France

*Gold Medal, Selections Mondiales des Vins 2010, Canada



4、

欧诺特利亚王子红葡萄酒


阿吉缇可可以缓和赤霞珠的浓烈,

但保持其基本特征不变,

因为它们是通过阿提卡风土的影响表现出来的。

年份:2016

品种组成:Cabernet  Sauvignon  90%,Agiorgitiko 10%

密集而深红色的酒体,

浓郁的层次感,

散发着黑果、香草、烤面包、巧克力和

香料的香气。

酒体饱满,结构紧凑,

单宁结实优雅,

良好的成熟度和适宜的葡萄品种搭配,

使得其拥有完美的平衡感,

余味悠长。

具有良好的陈年潜力

特别提示

此款酒品,具有特别定制的精美木箱,是你过年过节送礼的首选择。

获奖信息

*Gold Medal, Mundus Vini 2016, Germany

*Gold Medal, Vinalies Internationales 2015, France

*Gold Medal, Berliner Wein Trophy 2015, Germany

*Gold Medal, Selections Mondiales des Vins 2014, Canada

*Gold Medal, Challenge International du Vin 2013, France

*Gold Medal, Citadelles du Vin 2013, France

*Gold Medal, Mundus Vini 2011, Germany

*Gold Medal, Mundus Vini 2009, Germany

*Gold Medal, Selections Mondiales des Vins 2008, Canada


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