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宝迪红葡萄酒的醉人爱情故事

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Happy Valentine’s Day!

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2月14日是西方情人节

代表着古代情人节的元宵节紧随其后

爱情节点双双来临

一瓶美酒助您营造甜蜜氛围~

宝迪红精心挑选3款葡萄酒

故事给予它们别样色彩

寓意好,味道赞

配合节日畅饮正好!




 FOR YOU

• 朱莉叶城堡混酿红葡萄酒 •

希腊·马其顿  酒精度:14%vol



如果想要暗暗秀恩爱,这款葡萄酒是心意之选!


『朱莉叶城堡混酿红葡萄酒』出自希腊Domaine Costa Lazaridi酒庄,是该酒庄ChateauJulia系列里的一大作品,背后有着让人艳羡的来源:


此系列产品均以庄主夫人的名字“朱莉叶”来命名,瓶身字母“J”上半部分设计除了形似城堡,还有女神之冠的含义,可见夫人在庄主心中的地位和意义非凡。


而说到酿造过程,更是可以看出庄主的认真态度:聘请大名鼎鼎的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰担任酿酒顾问采用意大利Refosco和希腊Aghiorghitiko的两个葡萄品种跨国度结合,最终得到这样一款优质经典的美酒作品!

ChateauJulia系列凝聚庄主精华所学,有鲜明的个性风格,蕴含幸福满足的滋味,也代表着庄主和夫人在葡萄园里滋长的爱情永远醇美、醉人!



最后再看看酒庄实力——Domaine Costa Lazaridi酒庄是希腊第一座也是唯一的上市酒庄,是希腊高端精品酒庄的代表,情人节拿它来与爱人共饮,像庄主向夫人表达爱意一样,是你的甜蜜之选!


这款酒呈宝石红色,拥有紫罗兰、樱桃、黑李子、黑醋栗的香气,12个月橡木桶的熟化让酒液增添了甘草香料、巧克力以及烤面包的复杂性,黄金配比使之收获饱满的酒体、优雅的丹宁、良好的平衡和悠长的余韵。



配餐建议

LOVE

这款酒架构坚挺,质感立体,可搭配黑椒牛扒、烟熏肉等美味。









 FOR YOU

• 弗雷琼瑶浆晚收白葡萄酒 •

德国·莱茵黑森  酒精度:9.5%vol



莱茵黑森(Rheinhessen)、莱茵高(Rheingan)、普法尔茨(Pfalz)和米特尔莱茵(Mittelrhein)是德国四大葡萄酒产区,名字都和著名河流“莱茵河”相关。 


横跨这条河流,始建于1907年的霍恩索伦铁桥是德国名声在外的爱情桥:


人们在桥上挂上“爱情锁”,将两个人的姓名连同美好的愿景一起锁在桥上,再把钥匙扔进水里,象征爱情永恒,忠贞不渝



这种特殊甜蜜的仪式感和这款寓意爱情甜美的『弗雷琼瑶浆晚收白葡萄酒』有异曲同工之妙。


酒带有明显的琼瑶浆葡萄品种风味,荔枝与玫瑰花瓣香气四溢,还有热带水果混合的甜蜜感,中度酒体,口感平衡,作为一款半甜葡萄酒,拥有轻盈爽口的甜度。



配餐建议

LOVE

适合新鲜期饮用,搭配东南亚风味类菜肴非常美妙。


Valentine’s Day




 FOR YOU

• 世博山红葡萄酒 •

意大利·维罗纳  酒精度:13.5%vol



来自“爱之城”维罗纳(Verona),由意大利圣安东尼奥酒庄出品,中等宝石红的色彩是最适合表达热烈心意的颜色


维罗纳最著名的传说是罗密欧与茱丽叶的爱情故事。这对男、女青年彼此相爱,大胆追求爱情,甚至不惜以命拼争的行为感动了无数人。


这段故事为维罗纳蒙上了一层神秘色彩,如今与心爱的人到茱丽叶故居参观游览,在她和罗密欧约会的阳台下互表誓言,也成为很多恋人之间的浪漫!



而从葡萄酒产区来看,最值得称道的是维罗纳verona的vinitaly,这是仅次于法国波尔多的世界葡萄酒博览会的世界酒展。


这款『世博山红葡萄酒 』散发着黑樱桃、黑李子、甘草等香料味,酒体饱满平衡,非常契合情人节浪漫大餐。



配餐建议

LOVE

可以与小羊排、烤牛排等美食搭配。





爱情就像葡萄酒

需要用心去发酵

多点心思,多点惊喜

祝大家都能找到自己的意中人

过一个开心的情人节!




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The Spur 向混酿艺术致敬

源自穆瑞塔Murrieta’s Well, 源自威迪Wente        穆瑞塔酒庄位于美国加利福尼亚州利弗莫尔谷地(Livermore Valley)创始于1883年,创始人Louis Mel从世界名庄滴金酒庄和玛歌酒庄(Chateau d’Yquem and Chateau Margaux)引进大量的葡萄树苗及砾石土壤。 20世纪30年代,路易斯在退休之际,将酒庄卖给了自己的邻居好友——欧内斯特·威迪(Ernest Wente),之后,威迪的孙子飞利浦·威迪(Philip Wente)接管了酒庄,经过20多年的努力,再现了酒庄昔日的辉煌。 精于混酿,形式创新       飞利浦·威迪与葡萄酒界声名显赫的酿酒师联手,携手酿造属于利弗莫尔谷独一无二的味道。酒庄独特的混酿也因其高品质而在多项葡萄酒大赛中荣获大奖。小产区精选,风土精选,可持续葡萄园,专注混酿,是酒庄的最大特点。 

读读杯中故事,说一说圣埃美隆的这位红颜佳人

Saint-Emillion 风华历史 醉人美酒 圣埃美隆 如果是一块石头, 她将是石灰石,坚固而朴实; 如果是一种颜色, 她将是赭褐色,既热情也含蓄;如果是一种植物, 她将是一株葡萄树,挂着累累硕果。 01 风土历史 圣埃美隆(Saint-Emilion)坐落于法国波尔多(Bordeaux)东北部35公里处,位于多尔多涅河的右岸。按地理特征它可以分为三部分:南部冲积平原,出产酒质一般的葡萄酒;陡峭山坡,为石灰石质土壤,聚集了产区大多数特等酒庄;西部高原,靠近波美侯(Pomerol)产区。 圣埃美隆葡萄酒产区与葡萄酒历史长达2000年,光阴的烙印与辛勤的耕耘帮它赢得了至高殊荣:1999年,这里被联合国教科文组织(UNESCO)列为世界文化遗产,这是首个列为世界遗产的葡萄种植区。 Saint-Emillion 圣埃美隆 这座历史悠久的中世纪古城,坐落于宏伟的葡萄园圆形剧场之上,年接待游客逾一百万,是法国最热门的景点之一,更是名副其实的露天博物馆。 圣埃美隆有欧洲第一的独石教堂,通过196级台阶登上教堂68米高的钟楼,可以俯瞰整个圣埃美隆及其葡萄园的美丽景色。众多古罗马古迹分布于陡峭的街巷。赭色柔和基调的石筑充分体现出这座古城的好客精神,仿佛在邀请过往游人漫步街头,体验这里的演出季、商铺、美食餐厅、工艺精品铺和艺术画廊。 02 故事传说 圣埃美隆的历史与一个叫爱莲娜的皇后的命运紧密相连。