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产品名称-03

弗雷白皮诺冰酒

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  • 冰酒1

     

    酿造工艺:这款冰酒采用白皮诺葡萄酿制,手工采摘,确保葡萄完全成熟且在气温-7℃保持8小时以上,稳定的低温让葡萄酒的糖分与风味高度浓缩,收获的葡萄粒在冷冻的状态下压榨果汁,低出汁率和高甜度让冰酒更为别具特色。冰酒要根据每年的气候条件、葡萄的成熟条件以及人工采收的情况来决定是否适宜生产,不是每年都可以酿造出冰酒,因此出产的冰酒也被称作“液体黄金”。

    风味:白皮诺是德国优秀的白葡萄品种,这款冰酒酒体饱满,拥有美味的冰淇淋、糖果的香气以及核果、蜜梨的纯粹果香,口感细腻柔滑,完美平衡,甜而不腻,有良好的余韵。

     

     酒庄

    德国FREY酒庄

    产区

    德国Rheinhessen

    葡萄品种

    Weißer Burgunder

    等级

    Eiswein

    年份

    2012

    酒精度

    9%vol

    适饮温度

    6℃

    配餐建议

    搭配甜点或作为餐后甜酒饮用

    甜度

    干型 近乎干 半干 半甜 甜

    酸度

    低 中- 中+ 高

    酒体

    轻 中- 中 中+ 饱满

        

      

    6

     

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