弗雷老藤限量版赤霞珠红葡萄酒
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酿造工艺:选择完全成熟的葡萄,采用手工采摘,浸渍5天提取风味物质,带皮发酵16天,发酵结束后用法国橡木桶熟化18个月,采用不完全过滤以保留这款酒的独特风味。装瓶后再进行12个月的瓶内熟化,才上市销售。
风味:这款老藤赤霞珠酿造的葡萄酒充分展现黑醋栗、黑樱桃、黑加仑等果味,经过长达18个月的法国橡木桶熟化和12个月的瓶龄,使其具有摩卡巧克力和咖啡、烟熏的风味,酒液呈紫红色,丹宁紧实、酒体饱满、口感丰盈浓郁,余韵悠长,具有很好的陈年潜力。
酒庄 德国FREY酒庄
产区 德国Rheinhessen
葡萄品种
Cabernet Sauvignon
等级 Qualitätswein
年份
2013
酒精度 14%vol
适饮温度 18-20℃
配餐建议 各类红肉
甜度 干型 近乎干 半干 半甜 甜
酸度 低 中- 中 中+ 高
酒体 轻 中- 中 中+ 饱满