泊拉图橡木桶限量葡萄酒
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在2000这个年份里,这片来自麦坡山麓葡萄园的葡萄获得了完美的颜色、平衡的酸甜程度以及芳香,对于酿酒师来说可遇不可求。葡萄完全通过手工采摘,为保护葡萄串的完整性,通过小托盘的运输方式运到酿酒厂。24个月的橡木桶熟化,仍然保持酒体悠雅、芬芳的特性。熟化之后既没有再加工,也没有过滤,从而保证了自然的原始芳香和色泽。
这款酒液为红宝石色,香气复杂而优雅:赤霞珠带来的黑醋栗、黑樱桃和来自优质橡木桶的雅致烘烤的芳香配合得天衣无缝,单宁成熟、坚实的结构和丰富的口感,余味的持续变化给口腔带来无限的愉悦。
酒庄 智利Portal del Alto
产区 Maipo Valley 葡萄品种 Cabernet Sauvignon100%
年份 2000
酒精度 13.5%vol 适饮温度 18℃ 配餐建议 适宜肉汁丰富的红肉、黑椒牛排、烤肉等。 甜度 干型 近乎干 半干 半甜 甜 酒体 轻 中- 中 中+ 饱满 酸度 低 中- 中 中+ 高 奖项 2014年Catad ' or Wine Awards金奖