如果可以,你会选择一场怎样的婚礼?
远在20000公里外,有一个被称为“彩虹之国”的国家,一直以其古老独特的婚礼风格散发魅力。
by pexels-Taryn Elliott
今天我们要讲的就是位于南半球的南非。
南非每年10月至次年2月是夏季,如今正是初夏,时节正好,带着炽热的爱和意中人来一场南非婚礼吧!
佳偶天成
自然神圣的南非森林婚礼
南非有着悠远的历史、文化和传统,再加上狂野恣意的自然风光,让许多人心向往之。
在南非丛林中,伴着部落古老而纯粹的歌声与祝福,许下彼此最真挚的誓言,这种幸福感独一无二。
South
Africa
by pexels-Magda Ehlers 上
pexels-Bas van Brandwijk 下
“我觉得结婚是一辈子的事”,这是国民男神吴彦祖对婚姻和爱情的表态。现实中的他,最终也与相恋8年的Lisa S携手走进婚姻的殿堂,并在南非举办了自然神圣的森林婚礼。
by 吴彦祖微博
至于为什么选择南非?
吴彦祖表示他和Lisa S都祟尚简单自然,加上南非是他们定情的地方,Lisa S在南非又有一间小屋,一切就顺理成章在南非举行。
by pexels-Taryn Elliott
吴彦祖:“我当时等Lisa出现,听到村民唱歌,我已经开始哭了,因为我感觉到好多爱,好pure、好温暖,very intense,感觉好强烈,所以他们唱歌,笑一笑,已经好触动我。”
by pexels-Stephan Louis 左
pexels-Magda Ehlers 右
小鹿谷酒庄
田园诗歌般的酒庄婚礼
南非是世界知名葡萄酒产区,有着浓郁欧洲风情的酒庄,也是举办浪漫婚礼的好地方。
位于南非西开普省帕尔产区的小鹿谷葡萄酒庄(Rhebokskloof Wine Estate),历史底蕴深厚,美丽的花园和宁静的湖泊让它拥有迷人风光。在这里举行一场田园式的诗意婚礼,再以酒庄珍藏的葡萄酒增加气氛,体验非常美妙~
by 小鹿谷酒庄
作为知名的旅游圣地,酒庄提供举办宴会和婚礼的场所、户外拓展的空间以及度假游玩的绝佳环境,设有别具一格的餐厅,可享受露台花园的用餐体验,专业级别的法式烹饪与南非葡萄酒的精致搭配,成就谁也逃不过的味蕾享受。
Rhebokskloof
Wine Estate
by 小鹿谷酒庄
小鹿谷酒庄的酿酒方式偏向传统型,使用法国橡木桶熟化是其酿酒特色。
以红葡萄酒为例,葡萄在不锈钢桶中低温浸皮并进行酒精发酵之后,葡萄汁会置入法国橡木桶中熟成,熟成时间最长达18个月。
by 小鹿谷酒庄
酒庄葡萄园位于海拔200至340米的山坡上,土壤以风化花岗岩为主,受凉爽的海风眷顾,特别适合种植高质量的葡萄如西拉、皮诺塔吉、霞多丽和白诗南。
DELICIOUS
GRAPE `
by 小鹿谷酒庄
宝迪红推荐
婚宴用酒选这几款
婚宴用酒因季节而有所不同。若是在冬天,天气比较寒冷,建议选择酒体厚重、口感强劲的红葡萄酒让宾客暖身。
如果在夏天办婚宴,则可以准备白葡萄酒或者起泡酒。因为它们往往能给炎炎夏日带来清爽之感。
White
Wine
by pexels-Maria Salazar 右下
pexels-Torsten Dettlaff 左上
pexels-cottonbro 左下
小鹿谷经典白诗南葡萄酒
Cellar Selection Bosstok Chenin Blanc
by 宝迪红
采用低温浸皮和发酵,确保新鲜轻盈的口感,香气带有热带水果和罐头的风味,特别是菠萝和梨子味十足,酸度爽脆,酒体平衡,余味清爽。
随着瓶内熟化时间的推移,这款酒还可以进一步发展出更多风味,适合搭配海鲜和轻食,用于婚宴开场再合适不过!
SEAFOOD
SALAD
/ /
小鹿谷经典白诗南葡萄酒
①酒庄:南非小鹿谷酒庄
②产区:帕尔Paarl
③葡萄品种: 白诗南Chenin Blanc
④酒精度:14%vol
⑤适饮温度:6-8℃
⑥配餐建议:沙拉、海鲜
小鹿谷经典起泡葡萄酒
Rhebokskloof Sparkling Wine
Methodé Cap Classique 2008
这是一款用霞多丽葡萄并且使用传统香槟法酿造的“白中白”起泡酒。
二次发酵后经过5年的酵母自溶,使得水果风味中带有明显的酵母和饼干的味道,气泡细腻,酸度爽脆,风味复杂,是一款高品质经典起泡酒,绝对配得上热闹隆重的婚礼!
by pexels-ROMAN ODINTSOV
小鹿谷经典起泡葡萄酒
①酒庄:南非小鹿谷酒庄
②产区:帕尔Paarl
③葡萄品种: 霞多丽Chardonnay
④酒精度:12%vol
⑤适饮温度:5-8℃
⑥配餐建议:沙拉、海鲜
小鹿谷起泡葡萄汁
Rhebokskloof Grape Juice
by 宝迪红
这款用麝香葡萄制作的无醇起泡葡萄汁充满了荔枝、玫瑰、水蜜桃、小百花和花蜜的香气,口感甜美,气泡细腻,仿若一枚甜蜜炸弹, 令人倍感愉悦。
建议冰镇至6-8℃,即开即饮,新鲜畅爽。
—
Sweet
wedding
小鹿谷起泡葡萄汁
①酒庄:南非小鹿谷酒庄
②产区:帕尔Paarl
③葡萄品种: Muscat
④酒精度:0%vol
⑤适饮温度:6-8℃
⑥配餐建议:甜点
小鹿谷四红葡萄酒
Cellar Selection Flat Rock Red
采用6种不同的葡萄品种进行混酿,结合黑樱桃、蓝莓、黑李子、紫罗兰的花果香气,16个月的橡木桶熟化使得酒体更为柔和易饮,与婚宴餐食搭配相得益彰。
混酿的艺术
pexels-Andrea Piacquadio 左
by pexels-Dima Valkov 右
小鹿谷四红葡萄酒
①酒庄:南非小鹿谷酒庄
②产区:帕尔Paarl
③葡萄品种: 西拉Shiraz49%,杜瑞夫Durif21%,赤霞珠Cabernet Sauvignon15%,皮诺塔吉Pinotage 10%,慕合怀特Mourvedre 4%,维欧尼Viognier 1 %
④酒精度:14%vol
⑤适饮温度:16-18℃
⑥配餐建议:适宜搭配各类菜肴
* 文中未标来源摄影图片均源于千库网
酒水是贯穿整个婚礼流程的重要配角,见证着两个人永恒的决心,选择钟意的那一款,共同守望甜蜜未来!
至臻美酒·国企品质
宝迪红供应链诚招合作伙伴
点击下方图片获取详细信息
👇