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瓦尔波利切拉（Valpolicella）是圣安东尼奥家族梦开始的地方，圣安东尼奥Tenuta Sant’Antonio酒庄作为家族企业，由四兄弟传承着家族优良的酿造传统工艺，生产着瓦尔波切拉产区至优的葡萄酒。 圣安东尼奥酒庄坐落在威尼托瓦尔波利切拉产区的中心地带海拔350米的山上，得益于加尔达湖的温度调节，非常适合克罗帝纳（Corvinone）、科维纳（Corvina）和罗蒂内拉（Rondinella）等品种葡萄的生长。  盛产卡尔卡耐卡（Garganega）、棠比内洛（Trebbiano）和霞多丽（Chardonnay ），以及像阿玛罗尼（Amarone），瓦尔波利切拉（Valpolicella）和苏瓦维（Soave）这样的优质葡萄酒。 圣安东尼奥酒庄所在的整个葡萄园，被分成60公顷的瓦尔波利切拉DOC产区和20公顷的苏瓦维DOC产区，所有的葡萄酒都是用酒庄葡萄园的葡萄酿造，葡萄藤由guyot培育系统培植。 *DOC为意大利葡萄酒分级制度中的“法定产区葡萄酒”的简称 酒庄致力于酿造个性独特、体现风土、尊重自然平衡和可持续发展的优质葡萄酒。 并且在葡萄种植的过程中，利用有机农肥料和植物腐殖肥代替化学肥料，不使用化学除草除虫剂，最大限度地减少人为干预。 圣安东尼奥酒庄使用野生酵母，严谨控制发酵温度和氧化。所有的葡萄酒都会通过搅桶进行一定程度的酒泥接触，以增加葡萄酒的复杂度和柔润质感。 目前圣安东尼奥酒庄产品已进入欧洲绝大多数地区及美国、加拿大、巴西、日本、中国、泰国等地。 其品牌多次获得Wine Spectator，Wine Enthusiast, W&S，Decanter 杂志的好评，并多次得到Gambero Rosso三杯奖项。 购买渠道 新品 ①扫描上方小程序码 进入线上商城选购 ②线下旗舰店 广西南宁市国际财富中心 电话：15777733077         15777733080 广西钦州保税港区国际商品直销中心一号楼 电话：0777-5881282 广西防城港市港口区港宸国际大酒店大堂一楼 电话：18777725050 至臻美酒·国企品质 宝迪红供应链诚招合作伙伴 点击下方图片获取详细信息 👇 点击图片获取招聘信息 点击图片了解宝迪红

NEW PRODUCT  listed 新品上市 已经到店 2019 NOV. TUE. 星期二 11/12 CAN DO（宜） 出门 逛街 美美的 NOT DO（忌） 宅在家 存钱 吃外卖 酒庄简介 01 公司成立于1999年。它拥有悠久历史的葡萄园“quintas”，位于葡萄牙最重要的葡萄酒产区，种植着大约250公顷的葡萄园。 多年来，该公司已发展成为葡萄牙领先的葡萄酒生产商之一。为了使葡萄园、酿酒厂、品牌和酿酒技术现代化，已经进行了大量投资。 我们的重点是生产和销售高质量的餐桌和起泡酒，以及烈酒。 在每个庄园，公司都有一个葡萄园和一个酿酒厂，在那里生产从入门级到特级的独特葡萄酒。 昆塔斯致力于创造和生产一致的优质葡萄酒，同时为消费者提供独特和难忘的体验。 01 话不多说，双十一已过，我们的新款酒已经到店面了， 买什么不如买杯新酒尝尝， 实属人生的一大乐趣呀！ 感谢我们人生中的每一天。 心动时刻 TOP1 Portas da Herdade是Alentejo的葡萄酒品牌，在巴西、安哥拉、美国、中国、德国、法国和比利时等国家获得了很高的知名度。Portas da Herdade葡萄酒是由阿伦特霍地区的葡萄品种精选而成。  他们是美食和优雅的葡萄酒，结合了个性和多样性的理想选择。 获2015年国际葡萄酒挑战赛  铜奖 赫达干红 葡萄酒 ★ 葡萄品种: Aragonez 40%;Trincadeira 40%;阿利坎特Bouschet 20% 分析: 总酸度:5g/l(酒石酸)；糖:0,3 g/l； pH: 3,79 …

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宝迪红新品 BUY NOW *扫描右上方小程序码 可直接进入宝迪红线上商城选购新品 *本文部分图片为原创出品 其他为宝迪红葡萄酒供应酒庄提供 炎炎盛夏 沉睡的味蕾的需要一些精致体验 经过重重辗转 宝迪红最近一批的意大利葡萄酒终于开售了！ 让我们直接进入主题 给即将到来的周末注入鲜活力 你们有没有发现 诗嘉乐基安蒂葡萄酒瓶 与其他款式有些许不同呢？ 瓶身上的【黑公鸡】标志 为什么会出现在这里呢？ 点击下图get点小知识✔ 葡萄酒虽作为一种饮品 但在我们看来 它跟人一样 要经历出生、青年、老年的过程 果实成熟之际 便意味着葡萄酒的生命旅程就要开启 而每一瓶葡萄酒都富含“酒生”哲理 在品鉴它们的过程中 也是在探索其背后的意义 在宝迪红本次上新的产品中 有一款来自意大利的臻品——阿玛罗尼 它是如何成为炙手可热的“另类酒王”呢？ 01 秉承严谨的酿造方法 海拔300米以上，白土、石灰石、沙质土壤混合，保证了葡萄园良好的排水性，严格控制栽种密度3300藤/公顷，选用40年树龄以上的葡萄。 其中主要是科维纳（Corvina）70%和罗蒂内拉（Rondinella）20%。科罗帝纳（Croatina）5%和奥塞莱塔（Oseleta）5%。 通过手工采摘，自然风干葡萄后在法国大橡木桶进行发酵，每60~70天手工搅动一次。 酒精发酵和乳酸发酵结束后，再用法国小橡木桶熟化3年。这种方法酿造的阿玛罗尼葡萄酒，陈年潜力将超过20年或更久！ 02 他是液体黄金，有贵的理由 酿造同样多的葡萄酒，所需要的葡萄不少于两个植株，是葡萄葡萄酒所需的两倍多。 采用风干葡萄酿造方式，因损失了大量水分，葡萄的出汁率降低，相应的产量也就降低，风味进一步浓缩，这也使得阿玛罗尼更加珍贵。 需经过约不少于三个月的风干，在此期间为防止滋生霉菌，酒庄必须密切监控，时刻保证空气的流通。 经过发酵，移入橡木桶中长时间熟化，普通的2~3年，也有多至5年。 03 出自阿玛罗尼的“守护者联盟” Le Famiglie dell’Amarone d’Arte 是一个葡萄酒保护联盟，由 11 个杰出酒庄共同创立，旨在推广和保护意大利最优秀的阿玛罗尼葡萄酒。 这些酒庄分别是圣安东尼奥（Tenuta Sant’Antonio）、艾格里尼（Allegrini）、贝加里（Begali）、比格迪拉（Brigaldara）、马西（Masi）、穆塞拉（Musella）、斯佩里（Speri）、泰得奇（Tedeschi）、托马斯（Tommasi）、文图里尼（Venturini）和泽纳托（Zenato）。 *圣安东尼奥酒庄为宝迪红供应链葡萄酒生产商之一 …

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点击蓝字关注我们 品鉴会 激动人心的时刻到了。昨天，就在昨天，海伟协丰管理供应链有限公司与宝迪红供应链有限责任公司联手举办了葡萄牙葡萄酒品鉴大会，此次的大会有我们的葡萄牙庄主Rodrigo Leitão传授讲解，带领我们一起走进葡萄酒文化。 第一环节 自我介绍环节 自我介绍 大家从第一排开始轮流一个个的起立，介绍自己，害羞的、大胆的、活泼的一个个展现在眼前，每个人的介绍都恰到好处、生动形象的展现了属于他们个人的魅力。 第二环节 庄主介绍环节 认真倾听、讲解地形 庄主Rodrigo Leitão向我们介绍了葡萄牙的地形及其产区，重点讲了阿连特茹产区，它位于葡萄牙南部夏季温度很高，需要对葡萄园进行灌溉。Portalegre地区纬度较高，气温较低，受微气候的影响较大。次产区Moura、Vidigueira和Granja-Amareleja位于Alentejo南部，气候较为干燥温和。 庄主介绍 庄主Rodrigo Leitão还告诉我们，阿伦特霍酒文化是在公元前七世纪的一个葡萄盛年腓尼基人在该地区的存在。这种文化后被传播了，保存了几个世纪。这里的酒采用的是发酵法，由于土壤低肥力，水储量低，有机物含量低，酿造出了优质的葡萄酒。 阿伦特霍地区(DOC等级，全长26.158公里，并划分为8个产酒子区域: portalegre、borba、evora、redondo、reguengos、granja-amarela、vidigueira、moura 团队及酿酒师 葡萄牙红酒的酒塞是天然树木做成的，被称为天然软木塞。它是从树皮上直接提取整个的瓶塞，根据树皮的沟壑皮孔的密度，制作而成的葡萄酒塞。这种塞子柔软而富有弹性，接触酒液后处于膨胀状态，可以良好的密封酒瓶，阻隔空气入侵，但成本较高。 酒塞树 接下来讲解了葡萄牙的几款酒，讲解它们的葡萄品种、如何品酒、气味、口味、酒精度、搭配等等，详情点击此链接：葡萄牙葡萄酒酒款介绍 1 万华混酿红葡萄酒 日常畅饮，平价之选 2 菲尔特葡萄酒 畅饮之选，果味馥郁 3 佳奥干红葡萄酒 性价比高，适宜日常畅饮 4 赫达干红葡萄酒 青春清新，活泼的酸度 5 万华干红葡萄酒 肉汁果感，演绎舌尖之舞 6 法利亚干红葡萄酒 欣赏”ALENTEJANO”产区的首选。 7 法利亚珍藏葡萄酒 揭示了“风土”的精髓 第三环节 自主交流和提问环节 酒会将要结束时，每个人都很开心自己今天学到的知识，恨不得多买几瓶酒回家仔细品鉴呢？不怎么懂酒的纷纷向懂酒的讨论每款酒的颜色是偏红还是紫呢？深还是浅呢？这个酒的味道闻起来很清新，那个酒的味道闻起来很像巧克力与烟草的混杂等等一些列的问题，懂酒的人士不仅会优雅的品酒，还会将自己学到的懂得的知识分享与他人，整个现场大家热烈激昂的谈论着昆塔斯酒庄的酒。对于庄主，大家也是各种各样的问题，酒庄的面积大吗？如何酿造每款不同的葡萄酒呢？这些地区分别是多大？怎么划分他们的等级等等一系列的问题，庄主很开心的一一回答着每个人的问题。 自主交流环节 热情拍照环节 此次的品鉴会，最终圆满的举办成功，让我们期待下次的美酒知识。 宝迪红供应链公众号 微信号 : bdhgyl 扫码关注我们

法国有句谚语：“男孩子喝红酒，男人喝波特，要想当英雄，就喝白兰地。” 干邑所属的白兰地派别，是比香槟来得更有粗犷气息的庆功酒。 干邑发源于法国，之后则随英国人和荷兰人走向了整个世界。对于干邑的喜爱者来说，它代表了高品质的葡萄蒸馏酒和精致法式生活艺术。 此外，干邑常用于配餐，适合搭配各种风味的海鲜与肉类美食。无论是中式、泰式还是法式，川菜、粤菜还是鲁菜，干邑都能在中西餐中扮演画龙点睛的角色。 然而复杂且繁琐的酿造工艺，赋予了干邑与众不同的个性。 Bache-Gabrielsen 图1，图右均来源于图虫创意 问题来了！ 在享用干邑的时候，如何让味蕾充分感受到口中佳酿千回百转的魅力？如何在不同的场合中饮用干邑而不失礼仪姿态？如何从干邑中体验到极致优雅的艺术享受和乐趣？  这场品牌分享沙龙   不容错过  ∨  主题  品味之旅，品质选择 ——巴氏（Bache）干邑 宝迪红品鉴专场  时间  2020年7月23日（周四） 下午3点  地点  青秀区吉祥路网易联合创新中心 27栋1楼协丰供应链  分享嘉宾  艾文Vinicio Eminenti  【巴氏中国区董事总经理】 【意大利侍酒师协会高级品酒师】 克里 Cristiano Bernardi 【巴氏中国区销售经理】 【意大利侍酒师协会侍酒师】  主办方  广西北部湾宝迪红供应链 有限责任公司  联系方式  15777733077（吴经理） 本次品鉴沙龙的分享嘉宾 是来自浪漫国度法国的巴氏品牌  关于巴氏 江湖上还有一段浪漫传说 ∨ 宝迪红小课堂 浪漫的巴氏 传说，1893年，英俊的挪威少尉托马斯·巴氏（Thomas Bache-Gabrielsen）爱上了美丽的法国少女奥黛特（Odette），双双坠入爱河。 因此他决定从挪威的霍尔默斯特兰，移居到法国西南部夏朗德省（Charentes）干邑（Cognac）这座古老的小城生活。 与皮德·安东·鲁斯塔德（Peder Anton Rustad）合伙购买了一家建于1852年的A.Edmond Dupuy干邑酒庄，并于1905创建了巴氏（Bache-Gabrielsen）品牌（亦有人称其为伯爵斯云利）。 酒庄在历经上百年的风云后，2009年由第四代继承人埃尔维（Hervé Bache-Gabrielsen）接下重任，成为新一代酒庄掌舵人。 酒庄的所有员工们也依旧坚信，干邑本身就是一门艺术。巴氏家族依旧秉承着家族经营的传统理念，希望通过精心的挑选、生产，不断拓展国际市场版图，把高品质的干邑奉献给全世界各地的买家。 Tips： …

【品味之旅，品质选择】宝迪红臻品分享沙龙，邀您一享精致法式生活艺术! Read More »

新品 上 新 NEW ARRIVAL         为了响应大家对红酒的热爱，宝迪红供应链今天为我们抢来了葡萄牙国家所带来的一系列的葡萄酒，保准让你爱不释手，快来看看了解一下吧！ 酒庄介绍       昆塔斯公司是葡萄牙主要和重要的优质葡萄酒生产商之一。它拥有5个庄园散布在全国各地的主要葡萄酒产区。这五个庄园分别位于:杜罗河谷Douro,贝拉 Beira lnterior,里斯本Lisbon,布斯拉斯Bucelas和阿连特茹Alentejo。昆塔斯的葡萄酒质量在国际上享有盛誉,并多次在国际大赛上斩获殊荣,并且国际葡萄酒刊物对昆塔斯葡萄酒的评分都在90分以上。 农场SGPS公司是一个拥有以下公司的集团: 昆塔葡萄酒公司 农场SAQRC公司 法国兴业银行 AgroCardo有限公司 法国兴业银行Agricola da Quinta da Cova da Barca S.A.。 葡萄牙葡萄酒及烈酒有限公司 1.边境农场   Quinta da frontera位于杜罗河上游次区域的杜罗河国际自然公园，占地151公顷，其中71公顷为葡萄园。 潘卡农场 2.潘卡农场  Quinta de Pancas始建于1498年，位于里斯本划定的Pancas村(Alenquer)附近，总面积58公顷，其中葡萄园50公顷。 卡多庄园 3.卡多庄园 Quinta do Cardo位于葡萄牙北部内陆瓜尔达区Figueira de Castelo Rodrigo村附近。葡萄园平均海拔750米，总面积180公顷，其中69公顷为葡萄园，其余为橡树和自发性森林保护区。 4. Farizoa农场  Herdade da Farizoa位于Borba (Alentejo)次区域的Terrugem村，总面积157公顷，其中60公顷为葡萄园，其余为橡树和木本植物的广泛保护区。 地下室Borlido 5.地下室Borlido   …

上新|葡萄牙系列葡萄酒加入啦~ Read More »

点击蓝字关注我们       十一长假来啦，哪些国庆节想要出去游玩的盆友们，善意提醒你们一定要注意安全啊~那些挤呀、踩呀、堵呀啥的，一定要小心哦~         也许你们脑中想象的十一旅游景点图就是山呀，海呀，宫呀，小吃呀等，就如下面大师所画的意境图那样美，但我统统看不到，只看到了车车车，人人人。 吴冠中 李可染 吴冠中 作者眼中的人、 车、 海（网络图）         所以不要问我：“你想好了国庆去哪里玩?”         答：“朋友圈”。        要不，来我家买支酒，不管开不开心都来两口，心情180ºC给你来个转。        游玩的人儿，你们可以拿上MINI智空间，便携可随身带，在挤堵难受的时候，找个空地，小酌两杯，一起吐吐糟，说说话。（记得千万不要酒驾哦！还有，适量饮酒有益健康！） 帅酷了的便携式MINI智空间套装        会不会有人问我，“那国庆节你们会关门吗？”“不会的”。为了方便顾客们的需要，钦州总部店面是安排有人值班的，所以不用担心国庆节想去我们店面买酒，却找不到我们的人的事情哈~         如果不想出门到店买酒，那也可以拔打我们的客服电话，了解详细内容，让你足不出户，也可以享受红酒带来的乐趣。我们的客服电话是：钦州店0777-5881282/南宁店157 7773 3080        当然啦，重点来啦，在祖国生日之际，宝迪红怎么可能不前来祝贺一下呢？         所以呢？就发生了下面这件事。 …

十一带上它，处处有惊喜–宝迪红供应链祝福祖国70周年生日快乐。 Read More »

是新朋友吗？记得先点蓝字关注我哦～ 十一这个假期就这么快就过去了，小伙伴们，感觉是不是意犹未尽呢？而我们采购部门可是没闲着啊，马不停蹄的把我们智利国家的葡萄酒给购回来了，喜爱智利葡萄酒的同志们，可以过来买买买啦~ 酒庄介绍 泊拉图酒庄 Portal del Alto 自成立以来，泊拉图酒庄（Portal del Alto）一直致力于生产高品质的优质葡萄酒，在高要求的市场中获得了认可。它的特点是拥有葡萄园在各种各样的山谷和不同的土地，在那里每一个都表达了葡萄酒的特点和独创性。 Portal del Alto是一家拥有40多年历史的四代家族企业。这段时间带来了丰富的经验，为这个新的葡萄酒时代做了准备，消费者的需求越来越大，市场竞争非常激烈。 Portal del Alto与智利和世界各地的客户及分销商建立了密切的关系，促进了长期的业务。 它的葡萄园位于智利的中央山谷，是雷蒂罗公社最重要的“东方”，位于智利地理中心莫尔山谷西南。它贫瘠的粘土土壤，加上干燥炎热的夏季气候，保证了每一次收获的最佳成熟度，完美的葡萄酒颜色、香气与圆润和成熟的单宁混合。 到货产品 01 02 03 宝迪红供应链 长按识别二维码关注我们 点“在看”给我一朵小黄花

风采聚焦 BURGUNDY RED 品味红酒如同了解知心朋友 在酒杯的摇曳碰撞之间 宝迪红与您探索美酒奥义 如果您是选择困难症 不妨看看深受旗舰店粉丝欢迎的人气酒款吧！ ▼▼▼ 长按识别左侧企业微信 一起领略红酒魅力！ 钦州保税港旗舰店 广西钦州保税港区国际商品直销中心北部湾宝迪红 广西北部湾宝迪红供应链有限责任公司 于2013年2月注册成立 总部位于广西钦州保税港区 是区域葡萄酒贸易的重要窗口 门店爆款 小鹿谷经典皮诺塔吉葡萄酒 ①酒庄：南非Rhebokskloof Wine Estate ②产区：Paarl ③葡萄品种: Pinotage100% ④酒精度：14%vol ⑤适饮温度：16-18℃ ⑥配餐建议：烤肉、黑椒牛扒等 皮诺塔吉是南非最具代表性的葡萄品种，作为酒庄主打系列， 其以成熟的黑李子、黑樱桃、摩卡咖啡风味为主导，15个月新、旧法国橡木桶的熟化为其增添更多香气层次。 口感饱满多汁、丹宁和酸度良好平衡、余韵悠长，被称为“南非葡萄酒名片”。 。 red wine 南宁旗舰店 广西南宁市民族大道华润大厦A座46楼香港青年（内地）创业服务中心 致力打造文化社交名片 由专业的供应链管理团队 甄选全球优质美酒 为葡萄酒爱好者缔造美妙品酒时光 门店爆款 小鹿谷四红葡萄酒 ①酒庄：南非Rhebokskloof Wine Estate ②产区：Paarl ③葡萄品种: 49% Shiraz, 45% Pinotage, 6% Durif ④酒精度：14%vol ⑤配餐建议：可和披萨或汉堡一起享用 …

宝迪红的旗舰店，都藏了什么宝藏？！ Read More »

年年中秋，岁岁月明 天上人间，共此相思 Mid-Autumn Festival 李白名句“举头望明月，低头思故乡”，一轮皎皎明月，望在眼里，照进心里，这是国人从小就被深深赋予的故土情思。 苏轼挥笔写“明月几时有？把酒问青天”，对月怀人，寄以美好祝愿，于是便有了千古传唱的下句“但愿人长久，千里共婵娟”。 中秋佳节，一杯酒里，是古人道不尽的“长相思”。葡萄品种Sauvignon Blanc，中文译作此名，诗情画意，尽显才气，葡萄特有的酸涩恰恰完美映衬了文豪游子们内心的辛酸。 而关于译名来源，还有这样的故事： 1892年，爱国华侨、中国葡萄酒之父张裕创办公司，后从国外引入124个葡萄品种，一开始只用简单的数字来标注，Sauvignon Blanc在当时只有一个编号60。 由于数字命名区分度不够明显，因此在葡萄种植、酿造过程中会经常出现纰漏，同时为了更好地宣传葡萄品种，张裕邀请了20多个江浙地区的文人墨客饮酒论诗，宴会中提到了这些品种没有中文名的苦恼。 陶醉在酒意中的文人们大笔一挥，长相思、赤霞珠、品丽珠、琼瑶浆，一个个现在大名鼎鼎的葡萄品种名字，就这样诞生了。 1999年，发表在《中外葡萄与葡萄酒》期刊上的一篇文章中，正式规定Sauvignon Blanc的中文翻译名称为“长相思”。 用长相思结合另外两种受欢迎的白色芳香葡萄品种Malagouzia玛拉格西亚、Moscato莫斯卡图，就能得到一瓶口感清爽宜人的菲美斯白葡萄酒。酸度适中，回味精致，一杯饮尽，醉色迷人。 菲美斯白葡萄酒 ①酒庄：希腊Domaine Costa Lazaridi ②产区：Drama ③葡萄品种：Malagouzia玛拉格西亚 50%， Moscato莫斯卡图 25%， Sauvignon Blanc长相思 25% ④酒精度：13%vol ⑤适饮温度：6℃ ⑥配餐建议：沙拉，海鲜，清淡菜肴 这款酒液呈现明亮的干草绿色，散发着浓郁的玫瑰和异国水果的香气，搭配广式莲蓉月饼能够凸显其风味层次，葡萄酒清爽的酸度则可以化解月饼的甜腻。当然，搭配沙拉、海鲜等菜肴也是非常适合的选择！ 无论山高海阔，共赴一场团圆家宴。小鹿谷四红葡萄酒，畅饮佳酿，乐且从容，酒且从容。 小鹿谷四红葡萄酒 ①酒庄：南非Rhebokskloof Wine Estate ②产区：Paarl ③葡萄品种: Shiraz49%，Durif21%，Cabernet Sauvignon15%， Pinotage 10%，Mourvedr 4%，Viognier 1 % ④酒精度：14%vol ⑤适饮温度：16-18℃ ⑥配餐建议：适宜搭配各类菜肴 这款酒使用不同葡萄品种混酿，结合黑樱桃、蓝莓、黑李子、紫罗兰的花果香气，16个月的橡木桶熟化使得酒体更为柔和易饮，非常适合日常佐餐，与亲朋好友共同分享这杯中美味！ 皓月当空，美酒入喉，埃尔南酿酒师特酿葡萄酒满溢幸福，与舌尖开启温馨的共舞。 埃尔南酿酒师特酿葡萄酒 ①酒庄：智利Portal del Alto …

值得中秋畅饮的三款佳酿，天涯共举杯！ Read More »