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中国传统二十四节气
2022 / 02 / 19
碧
雨水
天
春
水
润
物
无
声
雨水时节,空气湿润,草木萌动,大地万物回春。但如果太阳罢工,阴雨天一直霸屏,对葡萄树生长却是个挑战。
生长季雨水太多,会让葡萄树将更多精力转向生长枝叶,而不是产出葡萄,这对期待大丰收的主人来说可不是一个好消息。
葡萄藤在春季是刚苏醒的“baby”,酒庄/葡萄园需要练就应急的慧眼:低洼地区一定要做好排水,才能避免因多日降雨而出现烂根的情况,保证葡萄树能从土壤中继续吸收营养。
雨季是希望也是考验,任性的雨点在各国神话故事中都有相应的自然神灵,这些发生在“雨神”身上的故事,你听过几个呢?
恰克
Chaahk
玛
雅
玛雅神话中,恰克跟一些神祇一样,既是一个神,也是多个神。四个恰克代表东南西北四个方向,颜色各有不同:东方为红、北方为白、西方为黑、南方为黄。
各雨神在人间分别拥有对应的人。在传统玛雅(及中美洲)社会,巫师与雨神之间维持紧密的关系,并拥有当地及祈雨的知识。
玛雅金字塔
恰克可以说是农业的守护神,他(或有关雨神、电神)的主要神话担当重要位置,就是打开山,山中藏有玉米。
在索西族神话中,雨神的形象是适婚年龄少女的父亲,代表玉米和蔬菜。在凯克奇族有关日月神话的一些版本中,雨神是太阳的兄弟,他们一起打败了收养他们的年迈母亲和她的情人。后来,雨神与其嫂通奸被罚,他流下的泪就成了雨水。
*索西族和凯克奇族均属印第安人,为玛雅文明的直系后裔。
墨西哥奇琴伊察天坑,玛雅人用来祭祀雨神恰克
玛雅人是古代印第安人的一族,最迟在两万年前,他们的足迹已扩展到了北美、南美大陆各地。
下面这款源于南美洲的美酒,非常值得品鉴。
推 荐 酒 款
智利·安第斯霞多丽葡萄酒
泊拉图庄园
酒精度:13.5%vol
霞多丽带来的柑橘、柠檬、梨子的气息明显,入口清雅爽脆,酸度适中,质地温和平滑,回味轻柔,是一款极易接受的干白葡萄酒。
泰芙努特
Tefnut
埃
及
女神泰芙努特是古埃及神话中的雨与湿气之神,代表着无序,是导致食物和尸体腐烂的力量,传说她是父亲(太阳神“拉”)咳嗽出来的。
一次,泰芙努特和太阳神发生争执,离家出走前往尼罗河以东上努比亚地区的荒漠地带布格姆。
由于雨水之神的离去,大地陷入困境,且太阳神年事已高,于是他派两个儿子(空气之神“舒”和月亮、智慧之神“托特”)去找回泰芙努特。
左为空气之神“舒”,右为智慧之神“托特”
他们化作狒狒,打算以歌舞引泰芙努特回归。托特骗她喝下美酒,待其怒气渐消,告知以父亲的思念并好言相劝,泰芙努特最终回归。太阳神大喜之下将她许配给她的哥哥(空气之神“舒”),他们的结合预示了春回大地,生机再现。
泰芙努特和舒创造出其他神灵
而如果说到葡萄酒,古埃及神话中有一位地狱之神,名叫奥西里斯,这位威严的大神同时也是葡萄藤和葡萄酒之神,正好印证了葡萄酒是阳刚和阴柔的聚合体。
如今和古埃及同处非洲大陆的南非是著名的葡萄酒生产国,出产品质享誉世界,佳酿分享:
推 荐 酒 款
南非·小鹿谷起泡葡萄汁
小鹿谷酒庄
酒精度:0%vol
用麝香葡萄制作的无醇起泡葡萄汁充满了荔枝、玫瑰、水蜜桃、小百花和花蜜的香气,口感甜美,气泡细腻,仿若一枚甜蜜炸弹, 令人倍感愉悦。
迈亚
Μαῖα
希
腊
风雨女神迈亚是泰坦神阿特拉斯和大洋神女普勒俄涅之女,在希腊神话的众神谱系中,她占有一个重要位置:同宙斯结合,生了大神赫尔墨斯。
阿特拉斯与普勒俄涅生了七个女儿,均为山林仙女,称为普勒阿得斯姊妹,住在阿耳卡狄亚地区的库勒涅山,因此有时她们也被归于俄瑞阿得斯(山岳神女)之列。
普勒阿得斯七姊妹
迈亚是最年长者,同其他姊妹一起受到俄里翁的疯狂追求,从而被迫逃亡了5年。最终仙女们向宙斯求助,宙斯将她们安置在天上,化作了七颗闪亮的昴星团。
*俄里翁:海神波塞冬的儿子,臂力过人,喜欢打猎,死后化为猎户座。
盲眼的俄里翁寻找上升的太阳
迈亚的名字可能来自希腊语“Μαῖα 乳母”,这说明她原本是一位掌管哺育婴儿的神祇。在神话中,迈亚除了自己的孩子赫尔墨斯以外,还哺育过宙斯与卡利斯托的儿子阿耳卡斯。
*卡利斯托是狩猎女神阿尔忒弥斯的宁芙侍女之一,也是最动人的一个。
得益于多彩的神话故事,希腊被誉为“神话与美酒并存”的古老国度,葡萄酒酿造实力不凡,以优异的品质走向世界。
推 荐 酒 款
希腊·菲美斯白葡萄酒
Domaine Costa Lazaridi酒庄
酒精度:13%vol
明亮的干草绿色,散发着浓郁的玫瑰和异国水果的香气,口感清爽宜人,酸度适中,伴有精致的回味。
雨神的故事是古代人民关于季节变迁的神话幻想,反映了先人探索自然的好奇心和意志力,寄托的是一种避灾祈福的美好愿望。
这3个神奇的故事,加上3款适合在春天畅饮的美酒,正符合“三生万物”的美好旋律,一起约会萌动生机,再看繁花似锦!
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