Paralympic Winter Games
点亮梦想
温暖世界
在岗许久的顶流冰墩墩脱去了工作服,好伙伴雪容融接棒登场,在今天到来的北京2022年冬残奥会扛起大旗。
本届冬残奥会火炬颜色为金色与银色,寓意辉煌与梦想,但你知道点燃它的火种是从哪里采集的吗?
奥运圣火采集
北京2022年冬残奥会的官方火种由来自英国曼德维尔,以及北京、延庆、张家口三个赛区共9处城市的火种汇集而成。
Britain
英国曼德维尔是残奥会发源地。残奥会的创始人、德国医生路德维希·古特曼从这个地方开始,让残奥会最终与奥运会并驾齐驱,用体育改变了无数残疾人的命运。1960年,古特曼创办的比赛第一次走出曼德维尔,在罗马奥运会后于相同的场馆举行,这随后也被认定为历史上首届残奥会。
自2012年伦敦残奥会起,在曼德维尔采集火种便成为了以后每届的惯例。这体现了对残奥精神的尊重,对残疾人运动的支持。
与此不同,在上月刚刚结束的北京冬奥会,火种则是在这座城市东南方向约3000多公里的地方:奥林匹克运动会(简称奥运会)的发源地——希腊伯罗奔尼撒半岛的古奥林匹亚。
Stoke Mandeville
2021年10月18日,在有着2500年历史的赫拉神庙遗址前,扮演最高女祭司的希腊知名女演员桑西·乔治乌向光明之神阿波罗祈祷,并利用凹面镜点燃了火种。乔治乌首次作为女祭司参加火种采集仪式就是在2008年北京奥运会,这也是时隔14年后,奥运火种再次为北京点燃。
神圣传说
希腊是一个令人向往的神秘国度,奥运会点燃圣火的仪式起源于古希腊神话中普罗米修斯盗取火种的故事。
传说人类是普罗米修斯创造的,为改变人间饥寒交迫的局面,他恳求万神之王宙斯赐予人类火种。遭到拒绝后,普罗米修斯只好带了一根空心的芦苇到奥林匹斯山去盗火种,引起了一场大火,终于把火种带给了人类。
Prometheus
这件事触怒了宙斯,宙斯把普罗米修斯囚禁在山上,让他每天白天被恶鹰吞食肝脏(古希腊认为肝脏是人类情感的所在),晚上又重新长出来,第二天又重复这个过程,受尽折磨。
即便如此,普罗米修斯也不愿承认错误、归还火种。在一次帮助宙斯平息王位威胁后,宙斯派大力神海格力斯把老鹰杀死并打开铁链,普罗米修斯最终重获自由。
至于已经被带到人间的火种,宙斯只好规定在燃起圣火之前,必须向他祭祀。根据这个神话,古奥运会在开幕前必须举行隆重的点火仪式。
酒神的故乡
除了被当做奥运会发源地,希腊还被认为是酒神狄俄尼索斯的故乡,他是宙斯与忒拜公主塞墨勒之子,出生颇具传奇色彩。
宙斯的妻子赫拉出于嫉妒唆使塞墨勒要求宙斯以神的面目出现,塞墨勒受到蛊惑提出要求,但最终在见到宙斯真面目的那一刻因为无法承受伴随主神出现的雷火而被烧死。
Dionysus
塞墨勒腹中的胎儿在熊熊大火中被宙斯救下,缝在自己大腿中,直到足月才将他取出,并取名“狄俄尼索斯”,有“宙斯的瘸腿”之意。
狄俄尼索斯在人间流浪时教会了农民酿酒,因而被奉为“酒神”,为他庆祝的节日被称为“酒神节”。在这片被神光眷顾的希腊土地上,如今依然有层出不穷的惊喜佳酿值得我们一试。
Stoke Mandeville
欧诺特里亚王子红葡萄酒
BURGUNDY RED
①酒庄:希腊Domaine Costa Lazaridi;②产区:Drama;③葡萄品种:Cabernet Sauvignon 90%,Agiorgitiko 10%;④酒精度:14.5%vol; ⑤适饮温度:16-20℃;⑥配餐建议:可搭配羊肉、牛排、鸭肉等。
在米歇尔·罗兰的指导下,使用两个葡萄品种进行混酿,在法国橡木桶中陈酿18个月,为保持纯正风味,在装瓶前未经过滤。
酒液呈深宝石红色,架构紧实、层次分明,散发着黑樱桃、黑醋栗和香草等香味;单宁坚实而优雅,拥有完美的平衡感,余味悠长。
朱莉叶城堡混酿红葡萄酒
BURGUNDY RED
①酒庄:希腊Domaine Costa Lazaridi;②产区:Drama;③葡萄品种:莱弗斯科Refosco 60%, 阿吉缇可Agiorgitiko 40%;④酒精度:14.5%vol;⑤适饮温度:16-20℃;⑥配餐建议:黑椒牛扒、烟熏肉等。
这款酒架构坚挺,质感立体,具有非常不错的陈年潜力。
酒液呈宝石红色,拥有紫罗兰、樱桃、黑李子、黑醋栗的香气,12个月橡木桶的熟化让酒液增添了甘草香料、巧克力以及烤面包的复杂性,黄金配比使之收获饱满的酒体、优雅的丹宁、良好的平衡和悠长的余韵。
菲美斯红葡萄酒
BURGUNDY RED
①酒庄:希腊Domaine Costa Lazaridi;②产区:Drama;③葡萄品种:Cabernet Sauvignon赤霞珠 60%, Syrah西拉 20%, Agiorgitiko阿吉缇可 20%;④酒精度:14%vol;⑤适饮温度:16-20℃;⑥配餐建议:牛扒,烤肉等。
三个葡萄品种的完美比例,酒液呈明亮的深红色,蕴含樱桃和黑醋栗等清新果香,单宁圆润,结构平衡,果味浓郁,略带一丝巧克力的回味。
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