Menu
Uncategorized
十二载同行路，共谱桂港合作，广西孵化，面向国际——【国内国外双循环】篇章
我是一名与广西北部湾宝迪红供应链有限责任公司一起成长的员工，也是与公司共同扎根广西十二年的“老伙计”。从2013年公司初建时的一间店铺和办公室、几个集装箱酒，到如今成为全国进口酒类服务的标杆企业，我有幸亲历这段从零起步到枝繁叶茂的奋斗历程。今天，我想以一杯酒的温度，与您分享我们的故事。 宝 迪 红 创业之初：一瓶酒，一群人，一颗扎根广西的心 2013年，当北部湾港务集团与香港金鹏国际携手创立宝迪红时，我们借用自身在深圳和香港的经验，跟广西钦州保税港区海关跟商检部门一起来建设酒类的绿色通道。还记得同事们顶着烈日跑遍港口清关，深夜核对每一份质检证书，只为兑现“保真、保质、保权”的承诺。记得第一批法国原瓶葡萄酒抵达南宁时，客户的一句“这酒我觉得不错”，让我们知道，这条路走对了。 添加文末企业微信，超值精品红酒即刻入手！ 步履铿锵：用实力书写行业标杆 2017年，公司牵头创建“全国进口酒类综合服务产业知名品牌创建示范区”，获得授权的第一家骨干企业，这是国家质检总局对我们在专业、品质与服务上的最高认可。 2019年，我们成为广西香港商会会长单位，继续努力搭建起桂港经贸合作的桥梁。从40多个国家精选的佳酿，带着异国风土的味道走进千家万户。陆续把不同国家的合作商请到广西来做客并进行商务合作，包括有法国、 意大利、德国、 希腊、 葡萄牙、 西班牙、 丹麦、 芬兰、 美国、 日本、 澳洲、 纽西兰、南非、 智利、 阿根廷、 新加坡、 马来西亚、 越南等， 身体力行落实国家「一帶一路」，以及「国内外双循环」的战略方向。 Hong Kong 2021年开始用好「引进来」的经验，成功帮助广西的优质农产品六堡茶、腐竹、螺蛳粉、海鸭蛋、瓜果蔬菜等成功的「走出去」，贺州的成功案例还在2024年底，上了香港大公文汇报的头版新闻，其他省份的优质农产品也通过我们的网络走向世界舞台。 香港大公文汇报-破局！广西融入大湾区再提速 未来可期：与时代同行，为广西赋能 今天的宝迪红，不仅是进口酒类的领航者，更是广西对外开放的一张名片。我们坚持“请进来”全球佳酿，全力“走出去”广西风采。未来，我们将继续深耕供应链，用数字化升级服务，让每一瓶酒、每一份广西好物，都成为连接世界的纽带。 …
“影”荐美酒丨爱你，是一件醉人的事
葡萄酒以其独特芬芳的气质洗涤着人们“快餐化”的生活，用它细腻醇香的口感为生活增添格调。 正是这种独特优雅的氛围使葡萄酒成为艺术作品电影中常见的存在。电影中的葡萄酒，有时它只是昙花一现、转瞬即逝，有时它却能一枝独秀，熠熠生辉，与银幕产生奇妙的化学反应。 今天就让我们与葡萄酒、电影同醉。 A Good Year 美好的一年 喜剧爱情电影《美好的一年》（A Good Year）讲述了事业失败的伦敦证券师麦克斯回到儿时长大的葡萄园并在这里想起往事，寻回内心平静的故事。 麦克斯由儿时机灵可爱的侄子一转眼成为伦敦独当一面的金融家，在冰冷的股指曲线里如鱼得水，但随着事业进入低谷与叔父的去世，他不得不回到普罗旺斯的葡萄庄园，在这里，叔父教他品酒、教他人生，儿时的一幕幕在他脑海中重现，在这座悠然自得的庄园里，他也终于明白什么是生命中最重要的，什么样的生活是应该选择的。 在风光惹人醉的法国普罗旺斯葡萄庄园，任何被琐碎之事占据的心都可以在这片美丽的土地上尽情呼吸，褪去为名为利的生活，回忆起无忧无虑的时光，最终在这个悠闲神奇之地找到的内心归宿。 A Good Year 影片中延伸至天际的葡萄庄园，和风旭日下簌簌作响葡萄叶，美丽的普罗旺斯田园风光，金色的阳光下金色的灌木与土地，平静祥和的地方伴着摇曳生辉的红酒，就暂且放下层层包裹的盔甲，回到自己的世界吧。 “影” 荐 美 酒 Cellar Selection Flat Rock Red 小鹿谷四红葡萄酒 小鹿谷四红葡萄酒（Cellar Selection Flat Rock Red）来自南非西开普省（Western Cape）海岸产区（Coastal Region）的帕尔（Paarl）产区的小鹿谷酒庄（Rhebokskloof）。小鹿谷酒庄“Rheboksloof”意为“山谷里的一头小鹿”。 小鹿谷酒庄作为该产区最古老的葡萄酒庄园之一，有着与电影中葡萄庄园不相上下的美景，斑斓的花园和宁静的湖泊，200-340米高的海拔位置，海风习习，使这里产出的葡萄质量极高，酒庄花岗岩特质的土壤更为葡萄酒带来独特的矿物质气息。 Rhebokskloof 小鹿谷四红葡萄酒由不同葡萄品种混酿，黑樱桃、蓝莓、黑李子、紫罗兰的花果香气四溢，让人仿佛置身于景色宜人的山谷酒庄，获得心神上的宁静。16个月的橡木桶熟化使得酒体更为柔和易饮，非常适合日常佐餐，与三五好友共同分享。 小鹿谷四红葡萄酒 酒庄：南非Rhebokskloof Wine Estate 产区：Paarl 葡萄品种: Shiraz49%，Durif21%， Cabernet Sauvignon15%， Pinotage 10%， Mourvedr 4%，Viognier 1 % 酒精度：14%vol 适饮温度：16-18℃ 配餐建议：适宜搭配各类菜肴 Sideways …
实事求是地看十几块钱的“原瓶进口”葡萄酒本质是什么，对你的身体健康好吗？
总有人问： 网络上动不动就99元6瓶包邮，甚至是9.9元一瓶还包邮的某国“原瓶进口”葡萄酒，到底是不是真酒？ 先算一笔账： 首先，葡萄酒必须是用100%的葡萄原汁经过发酵酿造而成。在正规酿造，不加水、不加糖的情况下，一瓶750ml的葡萄酒至少需要500颗葡萄（约2至3斤）。 如果采用风干工艺，葡萄用量就要再多一倍！大家平时买几斤葡萄也不止10块钱了吧？ 除了这笔原料成本费，还要考虑葡萄采摘后，除梗、压榨、发酵、橡木桶陈年的成本：人工费和机械费是笔很大的开销；法国橡木桶约7000多元，过了桶的葡萄酒每瓶要多加10块钱。 别忘了还要再加上瓶封、软木塞、酒标印刷和酒瓶的费用，酒庄可不做赔本的生意。 最后还要考虑进口葡萄酒的运输、税收、管理销售成本，这么一算，过于低价的“原瓶进口”葡萄酒，纯不纯正、是什么样的品质，想必大家已经心中有数。 那多去学一些鉴定方法，能知真假吗？ 时代在进步，假酒贩子的造假手段多也在与时俱进，而网络上宣传的很多鉴定假酒的方法，并非绝对有用。还是要端正自己的心态，不贪小便宜，多了解葡萄酒知识，当然最重要的还是要选择正规渠道，才能避免掉进“假酒坑”！ 保真、保质、保权 BURGUNDY RED 广西北部湾宝迪红供应链有限责任公司（以下简称“宝迪红”）于2013年2月注册成立，总部位于广西钦州保税港区。 2017年，国家质检总局同意命名广西钦州保税港区为“全国进口酒类综合服务产业知名品牌创建示范区”，包括宝迪红在内的3家企业被列为示范区内创建知名品牌的骨干企业。 宝迪红一直秉承“精诚合作，与客户共创价值”的经营理念，以专业化、品牌化、网络化的经营模式，确保所售产品“保真、保质、保权”。 第五届广西钦州保税港区进口葡萄酒评比大赛 宝迪红与其他获奖企业代表合影留念 100%海外原瓶原装正品 BURGUNDY RED 公司凭借多年来在国际采购、渠道建设、品牌推广、物流配送等方面的成功经验，积累了丰富的合作资源，与全球多个原产地的酒庄或酒类供应商建立了良好的贸易往来关系。 宝迪红承诺，公司所售葡萄酒来自全球各大知名酒庄，每一瓶都是原瓶原装进口，绝对真品。 宝迪红合作酒庄 上下滑动查看更多 ↓↓↓ 意大利·圣安东尼奥酒庄 Tenuta Sant Antonio 意大利·罗卡马契酒庄 ROCCA DELLE MACIE 希腊·寇特拉扎日迪酒庄 DOMAINE COSTA LAZARIDI 葡萄牙·昆塔斯酒庄 Companhia das Quintas 法国 VIGNERONS DE PUISSEGUIN LUSSAC 智利·泊拉图酒庄 Portal del Alto …
被人偏爱的名区佳酿，非常“意大利”！
名 区 佳 酿 寻香溯源 葡萄酒是最古老的饮品之一 对一些人来说 喝葡萄酒品的不仅是当下的心情 还有那千万里之外的风土迷思 以及在时光之中沉浮的历史精华 [ 瓦尔波利切拉 ] 远古而来的魅力 RED WINE 瓦尔波利切拉（Valpolicella）是意大利第二重要的DOC (法定产区)，以及最古老的葡萄酒产区之一。 它位于罗密欧与茱丽叶的故乡“维罗纳”的西北角，西部是加尔达湖 (Lago di Garda)，东部和北部有雷西尼山脉 (Monte Lessini)的保护。 瓦尔波利切拉由丘陵，缓坡以及低矮的分水岭组成，区内的主要农作物有葡萄，橄榄和樱桃等，到处郁郁葱葱，自然风景迷人，所以它也有“维罗纳花园”的称号。 根据历史学家的说法，“Valpolicella”来源于拉丁语中的“Vallis-Polis-Cellae”，意思是“众多酒窖的山谷”，这也被我们最为熟知的葡萄酒所证实：*瓦尔波利切拉、阿玛罗尼 (Amarone) 以及雷乔托 (Recioto) ，都被称为古罗马皇帝奥古斯都最钟爱的葡萄酒“Retico”的后代。 *瓦尔波利切拉既是产区的名称，同时也是这个产区特产的红葡萄酒的名称。 这个产区的葡萄酿造起源于何时，并没有准确的记载，但可以确定的是，在古希腊时期，这里的葡萄酒生产就已经达到了一定规模，利用风干葡萄酿酒的技术也最早出现于这个时期，由古希腊人创造。 这种方法得以被运用在后世的葡萄酒酿造中，历经岁月沉淀变得愈发完善成熟，并创造出让无数葡萄酒人为之着迷的美酒。 [ 阿玛罗尼 ] 因为珍稀，所以珍贵 阿玛罗尼代表了意大利东北部最高等级和最高品质的葡萄酒，被称为“瓦尔波利切拉之王”。 阿玛罗尼主要采用三大葡萄品种酿造，分别是科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）和莫利纳拉（Molinara）。 RED WINE 这些葡萄大多都采自老藤葡萄树；为了获得更加成熟的果实，收获得比往常更迟，往往在10月中旬左右；收获后的葡萄并不马上进行压榨发酵，而是让其经过整个冬季的风干成葡萄干。 在大约120天的风干时间里，这些葡萄失去了30-40%的份量，因此风味更加浓郁，含糖量也更高，而经过发酵而得到的酒精含量也高达15%ABV或更高。 如此漫长的过程得到的葡萄酒被称为“滴滴黄金”也不为过，“贵有贵的道理”这句话，在阿玛罗尼身上体现得淋漓尽致。 [ 圣安东尼奥酒庄 ] 怀揣着葡萄酒梦的家族 RED WINE 瓦尔波利切拉是圣安东尼奥家族梦开始的地方，圣安东尼奥酒庄（Tenuta Sant’Antonio）作为家族企业，由四兄弟传承优良的传统酿造工艺。 酒庄坐落在产区的中心地带海拔350米的山上，得益于加尔达湖的温度调节，非常适合克罗帝纳、科维纳和罗蒂内拉等品种葡萄的生长。 在葡萄种植的过程中，酒庄利用有机农肥料和植物腐殖肥代替化学肥料，不使用化学除草除虫剂，最大限度地减少人为干预。 酒庄使用野生酵母，严谨控制发酵温度和氧化。所有的葡萄酒都会通过搅桶进行一定程度的酒泥接触，以增加葡萄酒的复杂度和柔润质感。 …
被称作“天作之合”的意面佐餐酒，凭什么是它？！
2022 SUMMER “如果你突然打了个喷嚏，那一定是我在想你……”甜心教主王心凌霸屏热搜，主演的《微笑pasta》勾起了很多人的青春回忆，剧中有一种美食因此迎来高光时刻，那就是从开始到结局贯穿全程的pasta，即意大利面。 在西餐正餐中，意大利面是最接近中国人饮食习惯的面点之一。关于其来源，有人主张：意大利面起源于中国，由马可·波罗带回意大利，后传播到整个欧洲。也有人主张：当年，罗马帝国为了解决人口多、粮食不易保存的难题，想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计，从而发明了意大利面。 PASTA 虽然意大利面最初是应付粮荒的产物，青睐者多是穷人，但因其太过美味，很快就让所有人无法抵挡。 意大利面配葡萄酒 以番茄、牛肉为主制成的意大利面酱汁，是日常见得最多的。用来佐餐的葡萄酒一定要有足够的酸度，才不会令彼此显得寡淡。 “桑娇维塞+番茄肉酱意面”的搭配是几乎每一个意大利人都会给你的安利。桑娇维塞是意大利托斯卡纳大区最重要的葡萄品种，经常被用来酿造著名的基安蒂、经典基安蒂葡萄酒。 这两类葡萄酒带有明显的桑娇维塞特有的酸樱桃、西红柿的风味，根据口味相近的原则，理所应当地被认为是番茄肉酱意面最经典的佐餐酒。 Sangiovese 基安蒂和经典基安蒂葡萄酒拥有各自独立的产区划分。经典基安蒂（Chianti Classico）属于Chianti Classico DOCG 产区内生产的葡萄酒，基安蒂（Chianti）则是属于Chianti DOCG 产区内生产的葡萄酒。 要区分这两个产区的葡萄酒非常容易，经典基安蒂通常会在酒瓶上贴上独有的“黑公鸡”标志，它也被认为比基安蒂更精致、更高端。 Enjoy life Enjoy wine time “黑公鸡”的由来 经典基安蒂为什么选择黑公鸡作为标志，有一个流传甚广的传说： 中世纪时期，锡耶纳城和佛罗伦萨城常因疆土问题发生战争，人们想出一个办法：在公鸡鸣叫时分，让各自的骑士从各自城市出发，以相遇之地为基线来划分边界。锡耶纳人选了一只白公鸡，好吃好喝养着，佛罗伦萨人选了一只黑公鸡，把它关在黑暗的笼子里且不喂食，让它一直处于时间混乱和饥饿的状态中。 意大利佛罗伦萨 决定命运的那天，天还没亮，黑公鸡被人一放出笼就大声啼鸣，佛罗伦萨的骑士们就早早起床出发，在锡耶纳城外仅12公里处就与晚出发的锡耶纳骑士相遇。两城的边界就这么划定了，基安帝地区的大部分领土都被佛罗伦萨收入囊中。 意大利锡耶纳 从此，黑公鸡也变成了为佛罗伦萨带来好运的象征，随后演变为基安帝军事联盟（Chianti Military League）的标志。16世纪时，意大利文艺复兴时期著名画家乔尔乔·瓦萨里（Giorgio Vasari）还将黑公鸡绘制在佛罗伦萨旧宫的穹顶壁画中。 red wine 1924年，产区内33家酒庄自发成立了旨在维护基安帝葡萄酒品质和声誉的协会，这个组织就是经典基安帝葡萄酒协会（Consorzio Vino Chianti Classico）的前身，当时选用的标志便是这个颇具历史渊源的“黑公鸡”图案。 Enjoy life Enjoy wine time 宝 / 迪 / 红 / 精 / 品 / …
宝迪红“春酒之最”，与您共赴一场醉
当葡萄酒遇见春天 共赴一场醉 春天是代表爱情的季节，一杯充满爱恋气息的葡萄酒，与恋人醉饮温情。现今著名的葡萄酒界大师、泰斗罗伯特·帕克的人生经历中，也有一段他因追求爱情而和葡萄酒结缘的佳话。 1967年，年仅20岁的帕克在美国当律师，在一次机缘巧合的情况下，认识了一位美丽的姑娘帕翠西亚。可对方是法国人，并在东北部阿尔萨斯上大学，年轻的帕克不想让距离熄灭两人爱情的火焰，便随女友来到法国。 当时，他并不喜欢葡萄酒，只爱喝可口可乐。但法国可乐售价比葡萄酒还高，帕克“勉为其难”地喝了很多不同产区和风格各异的葡萄酒。这一来二去，他便喝出了和葡萄酒一生的情结及光鲜灿烂的葡萄酒事业，最终也如愿以偿抱得美人归。 葡萄酒有什么魅力 可以让品酒大师为之“沉沦”？ 或许我们可以从下面这些“春酒之最” 品出奥妙！ 最灵动 小鹿谷经典白诗南葡萄酒 ①酒庄：南非小鹿谷酒庄 ②产区：帕尔 ③葡萄品种: Chenin Blanc ④酒精度：14%vol ⑤适饮温度：6-8℃ 万物复苏，焕发新生，春天的爱情犹如山谷里的小鹿活泼灵动，这款南非酿酒师精酿的白葡萄酒与此恰好相合~ 这款酒采用南非白葡萄酒代表品种白诗南酿造，低温浸皮和发酵，确保新鲜清爽的口感，酒香带有热带水果和罐头的风味，特别是菠萝和梨子味十足，酸度爽脆，酒体平衡。 随着瓶内熟化时间的推移，这款酒还可以进一步发展出更多风味，适合搭配海鲜和轻食。 SPRING 最经典 小鹿谷四红葡萄酒 ①酒庄：南非小鹿谷酒庄 ②产区：帕尔 ③葡萄品种: 49% Shiraz, 45% Pinotage, 6% Durif ④酒精度：14%vol 葡萄酒里最经典的款式莫过于干红了，其艳丽的色彩、浓郁的香味和醇厚的口感能轻松征服美酒爱好者的味蕾！ 这款酒的风味以新鲜红李子、 覆盆子为主导，夹杂黑梅、草莓酱的香气，带着浓郁的春日色彩，可和披萨或汉堡一起享用~ 16个月的法国橡木桶陈酿，使其呈现多层次的质感。西拉和皮诺塔吉的加入，让酒体紧实而柔顺，品味过程中紫罗兰的香气若隐若现。 SPRING 最适宜 特拉维陈酿佳美娜葡萄酒 ①酒庄：智利Portal del Alto酒庄 ②产区：Maule Valley ③葡萄品种：Carmenere100% ④酒精度：13.5%vol ⑤适饮温度：16℃ 佳美娜（Carmenere），智利的“国宝”级红葡萄品种，在智利葡萄酒界占据非常重要的地位。 佳美娜这个词源于“carmin”，意为深红色：佳美娜葡萄树落叶之前，叶子就是深红色，非常美丽！ 用佳美娜酿造的这款酒，酒液呈樱桃红色，以黑莓、黑樱桃和西梅的水果风味为主，馥郁芳香，口感圆润平衡，适宜日常佐餐。 Enjoy the good …
宝迪红招聘丨岗位新增！国&港合资企业招聘销售、商务岗（双休，五险一金，带薪年假）
2021年宝迪红招聘 招募令 来 就 对 了 公司介绍 广西北部湾宝迪红供应链有限责任公司（以下简称“宝迪红”）为中国香港（地区）商会—广西会长单位，于2013年2月注册成立。 由全国企业五百强、广西壮族自治区政府国有独资企业一一广西北部湾国际港务集团有限公司下属国有子公司广西钦州保税港区开发投资有限责任公司与香港金鹏国际发展有限公司合资设立。 目前，主要经营进口酒类贸易、进口食品贸易以及供应链管理等业务。 招聘职位①:销售总监 岗位职责 1.根据公司发展战略和经营计划，协助制定市场部整体规划、明确工作目标及方案，并统筹管理各项计划的落地实施； 2.定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分析，及时调整营销战略和计划，制定预防和纠正措施，确保完成销售目标和销售计划； 3.定期和不定期拜访重点客户，及时了解和处理问题。 任职要求 1.从事过食品、酒类的销售； 2.具有很强的市场感知能力和拓展能力； 3.具有团队带领能力，能够带领销售团队完成销售任务； 4.大专及以上学历，具有销售管理方面的工作经验者优先。 福利待遇 公司购买五险、双休、法定假日 薪资 薪资视能力而定，公司给予你发展的平台，优秀者综合年薪可达20万 工作地点 南宁、钦州 招聘职位②:销售精英 岗位职责 1.完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常店面营业工作。 2. 负责做好货品销售记录、盘点、账目核对、开单开票、收款结算、日常接待等工作，按规定完成各项销售统计工作。 3.负责销售渠道的开发、跟踪以及监督指导工作。 4.根据各区域特性，积极开拓新客户，建立完善区域网点客户开发和管理。 5.定期拜访新老客户，增加销售业绩。 6.维护市场品牌形象，熟知竞品动态，及时反馈市场信息。 任职要求 1.大专及以上学历，形象气质佳。 2. 熟练运用相关办公软件。 3.有较好的沟通能力和亲和力。 4.敢于承受工作压力，敢于接受高薪，敢于挑战自我。 晋升机制 驻店业务员–片区经理–市场营销部副经理–市场营销部经理–销售副总 福利待遇 1.购买五险、餐费补贴、高温补贴； 2.绩效奖金（上不封顶），只要你肯努力，年薪20万不是梦。 工作地点 南宁市、钦州市、防城港市 招聘职位③:商务助理 岗位职责 1.负责根据上级领导、各种不同政策的指示和指导方针，做好相关工作准备，协调内外部资源。 2.在领导的统筹安排下维护好合作伙伴关系，深度开发客户资源，拓展新客户，扩大业务领域。 3.做好各项商务活动的规划、执行、及后续跟进落实。 4.善于对接内外部、线上线下的资源，促进公司业务的良好发展。 5.做好公司现有产品的推广工作。 …