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冷不冷?今年的热红酒比以往来得更早一些

温度骤降,广西在寒风中凌乱,能够暖胃暖心的食物终于迎来高光时刻。 一杯热红酒驱散寒意,最直接的温度感知带我们寻觅初冬的美好。 没尝试过的千万别错过这款欧洲冬日靓饮。 winter mulled wine ▲ 热红酒 mulled wine 关于热红酒的起源,有一说法是罗马人为了抵御战场上的寒冷而发明的,但实际上还存在另一个版本。 古希腊人最先饮用热红酒,原因是他们不喜欢浪费粮食,于是便往喝不完的酒里加香料来煮,没想到因此开拓了新的喝法。 — Greek grapes 古罗马人在这基础上加了蜂蜜、胡椒、香叶,甚至藏红花,还造了一个词“mull”,意为加热、加甜味、加香料。  这个时期由于香料非常稀缺昂贵,所以喝热红酒也是一种身份的象征。 到了维多利亚时期的英国,热红酒爆火则是因为狄更斯(代表作《雾都孤儿》《双城记》)。 狄更斯本人非常喜欢喝酒,作品不乏葡萄酒的身影。他在1843年的小说 《A Christmas Carol》里提到了热红酒的做法,算是永久绑定了热红酒和圣诞节的关系。 Wine 。Dickens 如今热红酒已日常化,在稍冷的冬天,没有什么比喝上一杯热饮更能温暖人心的了。 红酒的选择 What kind of red wine 不建议选择橡木桶陈酿的葡萄酒,因为过桶的葡萄酒单宁较重,加热后会更酸更苦涩; 也不建议选择过于庞大复杂的昂贵酒款,因为加热会破坏酒的结构和风味,难免有些“暴殄天物”。 总得来说,选择果香浓、单宁轻的普通平价餐酒用来制作热红酒更合适。 精品甄选 希腊菲美斯红葡萄酒 蕴含樱桃和黑醋栗等清新果香 单宁圆润,结构平衡,果味浓郁 略带一丝巧克力的回味 加热后果香味更突出 充满活力的温润口感 足以慰藉一天的疲惫劳累 ①酒庄:希腊Domaine Costa Lazaridi ②产区:Drama ③葡萄品种:Cabernet Sauvignon赤霞珠 60%, Syrah西拉 20%, Agiorgitiko阿吉缇可 20% ④酒精度:14%vol 破坏的艺术 …

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大地的恩赐,被宝迪红藏在了酒杯里

-ARBOR DAY- 植树节 春风迎新绿 栽下希望的枝苗 让梦想之梯再树新高 人生因努力而精彩 对宝迪红来说 自然大地的滴滴恩赐 躺在每一杯酒中 也藏在每一片萌芽的绿意里 情歌与葡萄树 葡萄树是一种很奇特的植物,只喜欢生长在贫瘠的土地上。肥沃土壤中娇生惯养的葡萄树,可能会枝繁叶茂,但绝酿不出优质的葡萄酒。 03 12 坚强勇敢的葡萄树只有将根部扎向地底,经历过艰辛与努力生长出的葡萄才能香浓甘甜。 我们的人生也正像葡萄树一样,在顺境中有时也许能枝繁叶茂,但大多数时候却难以真正成长;而在逆境中固然艰辛,但唯有这样我们才能变得更坚强,更成熟。 这种情况在爱情当中也同样适用。2010DUO香港红磡体育馆演唱会时,让K歌之王陈奕迅深情演唱至落泪的情歌就与葡萄树有关。 点击播放歌曲 ▼ 《葡萄成熟时》 这首《葡萄成熟时》由香港金牌填词人黄伟文作词。歌词告诉我们经营爱情犹如种植葡萄,倾注全力细心灌溉,结果未必满载而归。但却不能因此放弃,错过了春天,也还会有花开,最终我们都会尝到爱酿成的美酒。 *《浮夸》《可惜我是水瓶座》《好心分手》《喜帖街》等经典歌曲也是出自黄伟文之手。 闻香识美酒 春天万物生长,日平均温度超过10℃时,葡萄树开始萌芽。萌芽的时间取决于葡萄品种,有些葡萄品种对于低温的适应性比较好,萌芽也较早,如霞多丽和黑皮诺;而有些葡萄品种需要更温暖的条件才能萌芽,如赤霞珠和西拉等。 03 12 不同的葡萄品种造就不同的葡萄酒风味,我们亦可闻香识美酒,尝出别人不易察觉的奥秘。 霞多丽 霞多丽(Chardonnay)是全球种植最广泛的白葡萄之一,气候凉爽产区的霞多丽葡萄酒香气多为绿色水果和柑橘类水果;气候炎热产区则通常散发出芒果、菠萝和无花果等热带水果的香气。 推  荐  酒  款 安第斯霞多丽葡萄酒 ①酒庄:智利Portal del Alto ②产区:Central Valley ③葡萄品种:Chardonnay100% ④酒精度:13.5%vol ⑤适饮温度:6℃ 这款酒属于百搭款白葡萄酒,清新易饮,很适合干白入门爱好者饮用。冰镇至6℃,醒酒10分钟,口感更美妙。 霞多丽带来的柑橘、柠檬、梨子的气息明显,入口清雅爽脆,酸度适中,质地温和平滑,回味轻柔,和海鲜是公认的最佳拍档!  [Chardonnay] 雷司令 雷司令(Riesling)是一种芳香浓郁的白葡萄品种。气候凉爽产区的雷司令葡萄酒往往散发着花香,并带有青苹果、青柠和柠檬的香气;气候温暖产区则会表现出更多的核果类气息,如白桃和杏子等。 推  荐  酒  款 弗雷珍藏雷司令白葡萄 ①酒庄:德国FREY酒庄 ②产区:莱茵黑森 …

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基安蒂丨以神血之名,采摘桑娇维塞

古罗马神话中,有一位统领神域和凡间的众神之王朱庇特(Jupiter),他以雷电为武器,维持着天地间的秩序,公牛和鹰是他的标志,地位对应希腊神话中的宙斯。 Roma // Jupiter // 朱庇特是萨图恩和女神俄普斯之子。 父亲萨图恩被称为“时间的创力和破坏力的结合体”,母亲俄普斯生了许多子女,但每个孩子一出生就被萨图恩吃掉。 轮到朱庇特时,俄普斯用布裹住石头谎称是新生的婴儿,萨图恩一口吞下,朱庇特躲过一劫,被送到女神宁芙那里抚养长大。 从降生就充满惊险和坎坷的朱庇特注定不凡,后来被尊奉为拉丁联盟的佑护神,稳居天父地位。 而在真实的历史上,古罗马帝国的继承者意大利与朱庇特也有着联系。 Jupiter Roma 朱/庇/特/之/血 桑娇维塞 意大利葡萄酒产区托斯卡纳(Tuscany)著名葡萄品种桑娇维塞(Sangiovese),名字起源于拉丁文“Sanguis Jovis”,意为“朱庇特之血”,其在成熟期迸发出的强烈生命力,和朱庇特的不屈个性有异曲同工之妙。 桑娇 维塞 图片来源: www.fattoriasangiusto.it 桑娇维塞果皮薄、成熟期晚,一般要等到10月份才采收,如今正迎来采收旺季。 桑娇维塞有着出色的耐旱能力,故乡托斯卡纳碱性的石灰质土和砂质黏土,赋予它紫罗兰和樱桃般更加优雅浓郁的香气,也成就它迷人的品质。 桑娇维塞葡萄藤(图片来源:www.siropacenti.it) 骄/傲/的/黑/公/鸡 经典基安蒂 基安蒂(Chianti)是托斯卡纳最大的子产区,葡萄品种以桑娇维塞为主。 ” 图片来源:乐酒客lookvin 典型的基安蒂葡萄酒以红色水果(樱桃、李子和覆盆子)的香气为主,酸度活泼,结构良好,陈年潜力不俗。 而经典基安蒂必须使用80%以上桑娇维塞酿造,出售前至少陈酿12个月,品质最上乘,以一只“黑公鸡”的形象在酒界扬名。 1924年5月,基安蒂产区成立第一个基安蒂协会,以保护基安蒂葡萄酒及其原产地品牌,并选择了古老的基安蒂军事联盟标志“黑公鸡”作为其形象特色。 精/品/酒/款 宝迪红推荐 诗嘉乐经典基安蒂红葡萄酒 这款酒呈现出特有的红色水果和香料味,梅洛带来圆润厚实的质地,不少于24个月的橡木桶陈酿为其带来更为细腻的丹宁和复杂的香气。 酒液呈宝石红色,优雅的果味与香料、黑咖啡、森林地表等香气相互渲染,口感紧致细腻,余韵悠长。 ①产区:意大利CHIANTI ②酒庄:RoccaDelle macie罗卡阿尔酒庄 ③葡萄品种:桑娇维塞、卡内奥罗、梅乐 ④酒精度:13.5%vol ⑤等级:DOCG、CHIANTI CLASSICO ⑥适饮温度:16-20℃ ⑦配餐建议:意大利面,红肉,奶酪 诗嘉乐基安蒂红葡萄酒 这款酒以红樱桃、莓果香气为主导,又明显带有肉桂、黑胡椒等香气的特有风味,酒体中等,结构平衡,别具特色。 ①产区:意大利CHIANTI ②酒庄:RoccaDelle macie罗卡阿尔酒庄 ③葡萄品种:桑娇维塞、卡内奥罗、梅乐 ④酒精度:13%vol ⑤等级:DOCG ⑥适饮温度:16℃ ⑦配餐建议:黑椒牛扒、烤鸡等 购买渠道   …

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绝配丨三月的野餐,宝迪红的酒!

百花齐放,万物颂香 正是踏春好时节 乘着春风来一次野餐 将好心情收入囊中 野餐风尚最先从上层社会兴起,源于王孙贵戚大型狩猎之后填饱肚子的户外宴饮。如今野餐对人们来说,能在阳光明媚的日子里和朋友、家人分享美好时刻才是追求的意义。 考虑到疫情或许不便外出,自家阳台或室内其实也是一个不错的场所,精心准备的美食配上葡萄酒,野餐的浪漫氛围就已经在心中啦~  宝 迪 红 推 荐  诺克贵族干红葡萄酒 ①产区:法国波尔多 ②葡萄品种:梅洛、赤霞珠 ③等级:AOC ④酒精度:13%vol ⑤适饮温度:18℃ 从名字上就知道非常适合野餐的格调! 这款酒酒液呈红宝石色,有着梅洛和赤霞珠的馥郁芳香:黑樱桃、黑李子、西梅的水果质感,口感平衡、单宁柔顺、酒体中等,适宜日常饮用。 建议与红肉搭配,如煎牛排、烤羊排等,但只要你喜欢,也不必太过遵循规则,毕竟足够轻松与随意才能真正体会到野餐的真谛。 这款酒出自圣埃美隆产区,位于波尔多的右岸,以种植梅洛(Merlot)葡萄为主,是法国著名的葡萄酒法定产区之一。 圣埃美隆 圣埃美隆(Saint-Emilion)是波尔多旅游胜地,狭窄的街道上布满了迷人的罗马教堂。大约公元2世纪,罗马人开始在这里种植葡萄。4世纪时,著名的拉丁诗人Ausonius对该产区丰富饱满的葡萄酒赞誉有加。 8世纪,一个叫Emilion的修道士在此隐居,带领其他僧侣开始生产葡萄酒并进行贸易,该地的葡萄酒业务因此得到了发展,圣埃美隆镇就是以他名字命名的。 SPRING 1999年,圣埃美隆葡萄种植区被联合国教科文组织作为“文化景观”列入世界遗产目录,成为世界上第一个被列为世界遗产的葡萄种植园区。 够“野”的车库酒 1989年,“葡萄酒界的乔布斯”吕克·图内文(Jean-Luc Thunevin)在圣埃美隆开始了他的传奇。 图内文用积蓄购买了一块仅0.6公顷大的葡萄园,当时他对外宣称仅为个人酿造葡萄酒所用,其实他心中已有酿造波尔多最好葡萄酒的决心。 因葡萄园面积太小,图内文就把车库改造为酿造车间。当夫妻二人兴奋地为自己的第一支酒灌装、贴标时,怎么都不会想到,这会让他和他的酒庄一夜成名,甚至彻底改变了波尔多酒业的格局。 HELLO SPRING 出自这个“葡萄酒白丁”之手的车库酒相对于传统概念中的波尔多好酒,不再表现为浓重的单宁,也无需陈年太长的时间即可饮用。口感浓郁、异常饱满、果味丰富、酒精度数相对较高的特点让它显得野性十足。  别着急走!      这些酒也是野餐好搭档~    斯卡娅白葡萄酒 ①酒庄:意大利圣安东尼奥 ②产区:威尼托 ③葡萄品种:卡尔卡耐55%,霞多丽45% ④等级:IGT ⑤酒精度:12.5%vol 两个葡萄品种的完美混酿:卡尔卡耐白花、杏子、成熟苹果的香气、清爽的酸度,霞多丽柠檬、西柚、菠萝香气和较为圆润的酒体,使得这款酒充满了莹跃果香。 非常推荐在天气稍热的春天冰镇至8℃饮用,搭配沙拉、海鲜尤为适合。 SPRING 法利亚干红葡萄酒 ①酒庄:葡萄牙昆塔斯酒庄 ②葡萄品种:50%阿拉哥; 30% 西拉; 20% 国产多瑞加 …

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宝迪红招聘丨岗位新增!国&港合资企业招聘销售、商务岗(双休,五险一金,带薪年假)

2021年宝迪红招聘 招募令 来 就 对 了  公司介绍 广西北部湾宝迪红供应链有限责任公司(以下简称“宝迪红”)为中国香港(地区)商会—广西会长单位,于2013年2月注册成立。 由全国企业五百强、广西壮族自治区政府国有独资企业一一广西北部湾国际港务集团有限公司下属国有子公司广西钦州保税港区开发投资有限责任公司与香港金鹏国际发展有限公司合资设立。 目前,主要经营进口酒类贸易、进口食品贸易以及供应链管理等业务。 招聘职位①:销售总监 岗位职责 1.根据公司发展战略和经营计划,协助制定市场部整体规划、明确工作目标及方案,并统筹管理各项计划的落地实施; 2.定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分析,及时调整营销战略和计划,制定预防和纠正措施,确保完成销售目标和销售计划; 3.定期和不定期拜访重点客户,及时了解和处理问题。 任职要求 1.从事过食品、酒类的销售; 2.具有很强的市场感知能力和拓展能力; 3.具有团队带领能力,能够带领销售团队完成销售任务; 4.大专及以上学历,具有销售管理方面的工作经验者优先。 福利待遇 公司购买五险、双休、法定假日 薪资 薪资视能力而定,公司给予你发展的平台,优秀者综合年薪可达20万 工作地点 南宁、钦州 招聘职位②:销售精英 岗位职责 1.完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常店面营业工作。 2. 负责做好货品销售记录、盘点、账目核对、开单开票、收款结算、日常接待等工作,按规定完成各项销售统计工作。 3.负责销售渠道的开发、跟踪以及监督指导工作。 4.根据各区域特性,积极开拓新客户,建立完善区域网点客户开发和管理。 5.定期拜访新老客户,增加销售业绩。 6.维护市场品牌形象,熟知竞品动态,及时反馈市场信息。 任职要求 1.大专及以上学历,形象气质佳。 2. 熟练运用相关办公软件。 3.有较好的沟通能力和亲和力。 4.敢于承受工作压力,敢于接受高薪,敢于挑战自我。 晋升机制 驻店业务员–片区经理–市场营销部副经理–市场营销部经理–销售副总 福利待遇 1.购买五险、餐费补贴、高温补贴; 2.绩效奖金(上不封顶),只要你肯努力,年薪20万不是梦。 工作地点 南宁市、钦州市、防城港市 招聘职位③:商务助理 岗位职责 1.负责根据上级领导、各种不同政策的指示和指导方针,做好相关工作准备,协调内外部资源。 2.在领导的统筹安排下维护好合作伙伴关系,深度开发客户资源,拓展新客户,扩大业务领域。 3.做好各项商务活动的规划、执行、及后续跟进落实。 4.善于对接内外部、线上线下的资源,促进公司业务的良好发展。 5.做好公司现有产品的推广工作。 …

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宝迪红“春酒之最”,与您共赴一场醉

当葡萄酒遇见春天 共赴一场醉 春天是代表爱情的季节,一杯充满爱恋气息的葡萄酒,与恋人醉饮温情。现今著名的葡萄酒界大师、泰斗罗伯特·帕克的人生经历中,也有一段他因追求爱情而和葡萄酒结缘的佳话。 1967年,年仅20岁的帕克在美国当律师,在一次机缘巧合的情况下,认识了一位美丽的姑娘帕翠西亚。可对方是法国人,并在东北部阿尔萨斯上大学,年轻的帕克不想让距离熄灭两人爱情的火焰,便随女友来到法国。 当时,他并不喜欢葡萄酒,只爱喝可口可乐。但法国可乐售价比葡萄酒还高,帕克“勉为其难”地喝了很多不同产区和风格各异的葡萄酒。这一来二去,他便喝出了和葡萄酒一生的情结及光鲜灿烂的葡萄酒事业,最终也如愿以偿抱得美人归。 葡萄酒有什么魅力 可以让品酒大师为之“沉沦”? 或许我们可以从下面这些“春酒之最” 品出奥妙! 最灵动 小鹿谷经典白诗南葡萄酒 ①酒庄:南非小鹿谷酒庄 ②产区:帕尔 ③葡萄品种: Chenin Blanc ④酒精度:14%vol ⑤适饮温度:6-8℃ 万物复苏,焕发新生,春天的爱情犹如山谷里的小鹿活泼灵动,这款南非酿酒师精酿的白葡萄酒与此恰好相合~ 这款酒采用南非白葡萄酒代表品种白诗南酿造,低温浸皮和发酵,确保新鲜清爽的口感,酒香带有热带水果和罐头的风味,特别是菠萝和梨子味十足,酸度爽脆,酒体平衡。 随着瓶内熟化时间的推移,这款酒还可以进一步发展出更多风味,适合搭配海鲜和轻食。 SPRING 最经典 小鹿谷四红葡萄酒 ①酒庄:南非小鹿谷酒庄 ②产区:帕尔 ③葡萄品种: 49% Shiraz, 45% Pinotage, 6% Durif ④酒精度:14%vol 葡萄酒里最经典的款式莫过于干红了,其艳丽的色彩、浓郁的香味和醇厚的口感能轻松征服美酒爱好者的味蕾! 这款酒的风味以新鲜红李子、 覆盆子为主导,夹杂黑梅、草莓酱的香气,带着浓郁的春日色彩,可和披萨或汉堡一起享用~ 16个月的法国橡木桶陈酿,使其呈现多层次的质感。西拉和皮诺塔吉的加入,让酒体紧实而柔顺,品味过程中紫罗兰的香气若隐若现。 SPRING 最适宜 特拉维陈酿佳美娜葡萄酒 ①酒庄:智利Portal del Alto酒庄 ②产区:Maule Valley ③葡萄品种:Carmenere100% ④酒精度:13.5%vol ⑤适饮温度:16℃ 佳美娜(Carmenere),智利的“国宝”级红葡萄品种,在智利葡萄酒界占据非常重要的地位。 佳美娜这个词源于“carmin”,意为深红色:佳美娜葡萄树落叶之前,叶子就是深红色,非常美丽! 用佳美娜酿造的这款酒,酒液呈樱桃红色,以黑莓、黑樱桃和西梅的水果风味为主,馥郁芳香,口感圆润平衡,适宜日常佐餐。 Enjoy the good …

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宝迪红春节不打烊,陪你过大年

送走旧年的时候 也送走一年的阴郁 迎来新春的时候 也迎来新的希望 一年来 宝迪红与供应商的精诚合作 与客户们共创合作价值 才有了2020的优秀成绩 ↓ 感谢2020年的友好合作 祝愿在新的2021年里 更上一层楼 愿大家身体健康 恭喜发财 ——宝迪红供应商 BURGUNDY RED 和2020说再见 2021希望一切顺利 牛年春节将至 一串串真挚的祝福 一声声贴心的问候 一片片深厚的情意 伴随着新年脚步迈而来 在此宝迪红向大家拜个早年 幸运与平安 如春天的脚步紧紧相随 春华秋实 宝迪红都与您同在 这个春节不打烊 宝迪红陪你过大年 如需采购 可致电各区域门店经理 ◆钦州区域:18507779656(吴经理) ◆南宁区域:15777733077(吴经理) ◆防城港区域:18777725050(符经理) —END— 购买渠道   线上商城▶ 扫码购买▶   线下旗舰店 ◆广西南宁市青秀区吉祥路网易联合创新中心27栋1楼海伟协丰 电话:13978746712 ◆广西南宁市财富国际中心 电话:15777733077         15777733080 ◆广西钦州保税港区国际商品直销中心一号楼 电话:0777-5881282 ◆广西防城港市港口区港宸国际大酒店大堂 …

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青春和你,See you again

 点击播放按钮,配合音频阅读更佳  畢業季 2021 ✕ summer 千百万个不同的夏天 说再见是唯一相同的事 带着不舍、期待和自信 你我奔赴开始下一场人生旅程 如果将校园时光比作酒 沉醉在回忆之中的 又是怎样值得品味的点滴呢? 01 清晰记得在操场上奔跑的身影 衣袂飞扬,活力四射 那额头流淌的晶莹汗珠 似乎也在张扬宣告少年的骄傲 柑橘、柠檬、桃子 精妙的组合搭配 弗雷珍藏雷司令白葡萄酒 同样带着满满青春气息 Wine ✕ Frey Riesling 弗雷珍藏 雷司令白葡萄酒 演绎舌尖之舞 畢業季 2021夏 青春如酒 酒体呈清新黄色 如同夏日刚刚切开的柠檬 叫人心生愉悦 这款酒完美展现Riesling的 诱人芳香、爽脆酸度和细腻质感 入口后唇齿间充满柑橘类水果 以及肉质水果的风味 自然清新,口感轻盈而又细致 完美演绎关于青春的舌尖之舞 02 校园时代,青涩爱恋 各自敞开心扉去喜欢 那嘴角难掩的笑意 见证纯粹情感的生根发芽 驻足心底珍藏风景 用细节回馈每份爱意 世博山红葡萄酒 与你领略最诚挚的情感告白 Wine ✕ Sponsa 世博山 红葡萄酒 享受甜美爱恋 …

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备好美酒,开门大吉,喜迎财神

财神到 财神到 好心得好报 财神话 财神话 揾钱依正路   大年初五迎财神 喜气盈盈 财气也盈盈 接财神是我们国家 民间的传统节日习俗 传说正月初五是财神的生日 所以过了年初一 接下来最重要的活动就是接财神   在财神生日到来的前一天晚上 也就是年初四,今天 各家开始置办酒席,为财神贺辰 所以,不准备好美酒 怎敢迎财神呢? 备 好 酒 迎 BEST WISHES FOR YOU 2021 ● 财 神 牛 氣 冲 天 01 诗嘉乐基安蒂 CHIANTI HAPPY SPRING FESTIVAL 恭 喜 发 财 新 年 快 乐 明快的宝石红与紫罗兰色 成熟红色草莓、樱桃的芳香 酒体中等,结构平衡 整体呈现新鲜、活跃的风格 …

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叮!您有一封希腊Drama葡萄酒产区精品餐酒会的邀请

 希腊Drama葡萄酒产区  7月风吹来如火的热情 是时候给枯燥日常注入新活力了 穿越千山万水 来自希腊Drama葡萄酒产区 Domaine Costa Lazaridi酒庄的真诚邀请 希望与你在美味的葡萄酒里 共享欢乐时刻 产区介绍 GREECE 德拉马(Drama)产区在希腊东北部,是位于东马其顿和色雷斯地区的希腊葡萄酒产区。这里种植很多国际葡萄品种,包括赤霞珠、梅洛、西拉、霞多丽和长相思;另外,它还种植有希腊本土品种,如Assyrtico和Robola。 德拉马的气候极具过渡性,从南部较平坦的地中海气候到山麓的大陆性气候,山脉阻挡了来自北方的恶劣天气,使得葡萄园能享受着来自南部爱琴海温和凉爽的自然海风。 德拉马大部分降雨发生在冬天,漫长且干燥的夏季有利于葡萄成熟,也少了真菌病害的担忧,自由排水的高沙土和粘土意味着在需要灌溉。 德拉马也许是希腊最现代的葡萄酒产区之一,大多数葡萄园的种植方式都是线性的,而不是传统的高脚杯和篮子训练风格。 Drama产区面积为15,000平方米,是该地区酿酒历史地标 酒庄介绍 GREECE Costa Lazaridi酒庄于1992年正式建立,但早在1979年,他们就开垦了在希腊东北部马其顿州Drama的第一个葡萄园,面积达180公顷,是希腊面积最大的私家葡萄园。 酒庄创始人寇特·拉扎日迪(Costa Lazaridi)迄今拥有300公顷的葡萄园,种植着希腊和国际品种,旗下有分别位于Drama和Attica地区的两个国际级别优质酒庄,向世界24个国家出口葡萄酒烈酒和以葡萄为原料特殊酿造的葡萄香醋。 Costa Lazaridi酒庄是希腊北部精品高端酒庄的代表,为确保最好质量,使用着最先进的技术——设备齐全的实验室、气动机、带有温度控制电子系统的不锈钢罐、自动装瓶机和恒温地下陈酿以及储存设施。 酒庄的橡木桶储藏地窖是庄园中最重要的区域之一。酿造好的葡萄酒在225磅的橡木桶中陈酿10-24个月,对于一些产品,还会在灌装结束后在瓶中陈酿一段时间,以保证绝佳风味。 酒庄酿酒团队实力雄厚,邀请“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰作为酿酒顾问,在酿造方面将本土品种和国际品种完美结合,产品陆续斩获国际葡萄酒大赛750多座奖项。 除了天然发酵型葡萄酒, 酒庄还生产葡萄蒸馏酒和添加了香料的特色蒸馏酒;此外,酒庄采用赛美蓉制作特色葡萄醋,无论是工艺还是口感品质,都可被称为“醋中黄金”。 创始人寇特·拉扎日迪(Costa Lazaridi)喜欢收集来自世界各地的葡萄酒酿造工具和老式配件,并斥巨资打造了一座时间几乎涵盖公元17世纪到现在的葡萄酒历史博物馆——寇特·拉扎日迪葡萄酒博物馆(Costa Lazaridi Wine Museum),游客可进入参观,近距离了解希腊的葡萄酒文化。 寇特·拉扎日迪葡萄酒博物馆 左右滑动查看更多 AN INVITATION 一场/ 酒会 品味/ 理想生活 吹响夏日乐章,唤醒味蕾活力  希腊Drama葡萄酒产区精品餐酒会  一种充满仪式感的生活方式 开启微醺夏日的别样享受 GREECE  WINE 四款/ 美酒 领略/ 希腊风情 精心挑选希腊Drama葡萄酒产区 Domaine Costa Lazaridi酒庄4支葡萄酒 极具风味的醇美体验 尽情享受夏日味蕾之旅 活动产品抢先看 GREECE …

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