你知道葡萄牙为什么叫葡萄牙吗?
BURGUNDY RED 问大家一个问题 葡萄牙为什么叫葡萄牙呢? 葡萄牙名称的来源,需要追溯到中国晚清学者、被《纽约时报》称为“东方伽利略”的徐继畬撰写《瀛寰志略》一书时期。 当时,徐继畬在福建厦门结识了美国人雅裨理,他对雅裨理从海外带来的英文版世界地图格外感兴趣,便向这位老美请教世界地图上各国地名的读音,并以汉字对译记录下来。 雅裨理长期住在厦门,懂闽南话却不懂中国北方官话,因此徐氏与雅裨理选择译名读音都以闽南话为准。 于是徐氏将“Portugal”译为“波尔杜葛尔”和“葡萄牙”,一并附于其著作中了。 渐渐地,“波尔杜葛尔”因冗长难记被国人摒了,“葡萄牙”这3 个字既短又易于记忆,便自然而然沿用下来。 耐人寻味的是,这个名字本来与葡萄毫无关系的西欧国家,如今倒是世界上盛产葡萄和葡萄酒的国家。 昆塔斯酒庄(Companhia das Quintas(CdQ))自1999年开始从事蒸馏酒、起泡酒、利口酒的生产和商业化运营,主要生产高品质的葡萄酒以及传统的葡萄牙利口酒,在葡萄牙葡萄酒行业中处于较高的地位。 昆塔斯酒庄旗下有多达10个品牌红酒,本期宝迪红重点推介的有以下4个: BURGUNDY RED NO.1 菲尔特 Forgotten Field 被遗忘的田野 “ 黎明将晨露轻轻地沐浴在藤蔓上 炎热的气候让葡萄酒成熟 并赋予其结构 渐入傍晚,太阳开始落下 夜晚的寂静 将落在我们被遗忘的田野上 ” 菲尔特(Forgotten field)是致力于国际市场的品牌,不仅在欧洲非常受欢迎,在俄罗斯,英国,比利时,荷兰以及中国等地区也颇受青睐。 产区:里斯本(lisbon) 里斯本(Lisbon)是葡萄牙的首都,里斯本葡萄酒产区位于里斯本市西部和北部地区,起伏的山地里遍布风车,既是著名的葡萄酒产区,亦是迷人的旅游度假区。 里斯本是葡萄牙较早开始栽培葡萄的地区,因受大西洋气候的影响,使得产出的菲尔特葡萄酒富含矿物质,且新鲜度和复杂性丝毫不逊于法国名产区的葡萄酒。 Burgundy Red Companhia das Quintas NO.2 赫达 Herdade 晴朗庄园 “ 金色的平原,一望无际 与阳光相连 太阳给予的温暖 带着缓慢而有序的节奏 这就是赫达 ” 产区:阿连特茹(Alentejo) 阿连特茹产区位于葡萄牙南部,广阔的平原上依稀可见矮小的山丘,气候晴朗,空气清爽干燥,高温的夏季适宜葡萄充分发挥光合作用。 早在2000多年前,罗马人在阿连特茹种葡萄,酿葡萄酒,所使用的生产技术一直沿用至今。 所产出的白葡萄酒口感柔顺,略显尖酸,带有热带水果的芳香。产出的红葡萄酒酒体丰满,单宁丰沛,带有野生水果和红色水果的芳香。 …